Almás krémes II.
…nem húzom le a fóliát, csak hűlés után, mert az almát felszedi a fólia, ha meleg. A krémhez a tejet a pudinggal megfőzőm, majd hűlésig kevergetem, hogy ne bőröződjön be…
kiflikoch pudinggal
Kincsesbánya
…db tojássárgájával, az 1 csomag vanília pudinggal, és vaníliacukorral gőz fölött megfőzzük. 25 dkg margarint, 20 dkg porcukorral habosra keverünk és belekeverjük a pudingba. A piskótát lekvárral megkenjük, majd 1…
Fekete rózsa
…kenjük, feltekerjük a 3 tekercset, majd egymás mellé tesszük a tepsibe, lassú tűznél sütjük. Ha kisült egyben hagyjuk kihűlni. A krémhez 5 dl tejet a 2 csomag vaníliás pudinggal megfőzünk….
Szribit szelet
…a pudinggal kikeverjük, a tejet a cukorral felforraljuk, majd a két anyagot összekeverjük, és tűz felett felfőzzük. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint, és habosra keverjük. Három felé osztjuk, az egyikbe…
Mandulaszelet
…a kihűlt pudinggal összekeverjük, beledolgozzuk a mandula aromát és megtöltjük vele a lapokat. Tetejére a tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük és a tészta tetejére kenjük. Másnap szeleteljük, amikor megpuhult….
Fekete rózsa VI.
…töltelékkel megkenjük, és feltekerjük, mint a piskótatekercset, egymás mellé rakjuk a tepsibe, és kisütjük. A krémhez megfőzzük a pudingport a tejjel. Kikeverjük a margarint a porcukorral, majd a kihűlt pudinggal…
Narancstorta görög módra
…vékony, egyenletes szeletekre vágjuk, hosszanti irányra merőlegesen, mint a kenyeret. Egy hosszúkás puding v. tortaformát kiöblítünk hideg vízzel, egyenletesen, vékonyan, kibéleljük pudinggal. Az aljára lerakjuk a piskótaszeleteket, és ismét egy…
Kekszes süti
…csomag vaníliás puding, 10 dkg cukor és 7 dl tej, ezt összefőzzük. 1 Ramát 20 dkg cukorral habosra keverünk, a kihűlt pudinggal összekeverjük. A krém felét a diós tésztára kenjük….
Túrókocka
…és a pudinggal. A tejet felforraljuk, belekeverjük a tojásos masszát, és sűrűre főzzük. A tűzről levéve hozzáadjuk a maradék cukorral felvert tojásfehérjét. Ha kihűlt összekeverjük a habosra kevert margarinnal, az…
Ananászkrém
…hogy 400 ml-t kapjunk. A pudingot és a cukrot egy kevés lével csomómentesre keverjük, a megmaradt levet felforraljuk, majd levesszük a tűzről, és a pudinggal összekeverjük. Visszatesszük a tűzre, és…