Szórt meggyes
Hozzávalók elkészítés:80 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:150-160 ℃ sütési idő:45-50 perc 25 dkg Rama 1 üveg kimagozott meggy 20 dkg porcukor 20 dkg darált dió 20 dkg darált keksz…
kimagozott
Datolyatorta – ünnepi
Hozzávalók: Tészta: 25 dkg kimagozott datolya 2 e. kan. zsemlemorzsa 25 dkg darált mandula 10 tojás fehérje csipet só 18 dkg porcukor grillázs: 1 k.kan. margarin 10 dkg darabolt mandula…
Feketeerdő torta (Schwarzwälder Kirschtorte)
…10 dkg főzőcsokoládé (étcsokoládé) 2,5 dl tejszín A meggytöltelékhez: 20 dkg kimagozott meggybefőtt 1/8 l kompótlé 2 dkg vaníliás pudingpor A meggyes tejszínhabkrémhez: 2,5 dl tejszín 3 lap zselatin 2…
Hideg gesztenyés palacsinta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 3 dl tejszín 5 dkg kimagozott meggybefőtt 1 evőkanál porcukor 3 evőkanál rum 1 citrom héja 25 dkg mélyhűtött gesztenyemassza 8 palacsinta…
Datolyatorta
…darált mandula 2 evőkanál zsemlemorzsa 25 dkg kimagozott datolya Díszítés 25-30 szem kimagozott datolya 25-30 szem hámozott mandula 10-12 csík cukrozott narancshéj 1.5 dl tejszín 1 csomag habfixáló Elkészítés A…
Szerelmetes pulykafalatok
…felkockázott, kimagozott narancsot, a leszűrt ananásszal és a kimagozott aszalt szilvával kevés vajon Grand Marnier likőrrel lepároljuk. A roston kisütött pulykafalatokra halmozzuk. Sáfrányos, tökmagos rizzsel köríthetjük. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Olívabogyós-sajtos muffin
Hozzávalók: 8 dkg kimagozott fekete és zöld olívabogyó 25 dkg liszt 5 dkg extra szűz olívaolaj vagy sütőmargarin 2 tojás 1 csomag sütőpor 1,5 dl joghurt vagy tej 1 bögre…
Sült csirkemell zöldséges metélttel
Hozzávalók: 4 szelet lebőrözött csirkemell 250 g cérnametélt 2 evőkanál szezámolaj 2 evőkanál szezámmag 1 db cukkini 1 db kimagozott fűszerpaprika 2 db bordáskel tengeri só, őrölt feketebors pácléhez: 1…
Szilvalekvár
Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…
Meggy nyersen eltéve
Hozzávalók: 5 kg kimagozott gyümölcs 1,5 kg kristálycukor 1 dkg szalicil. Elkészítés: A megmosott, kimagozott meggyet elkeverem a kristálycukorral, amihez előzőleg hozzáadtam a szalicilt. Azonnal üvegbe rakom, lezárom, és a…