Marcipános-puncs torta
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
…tortaforma. A teszínhabot keményre verem a zselatinnal. Összeállítás: piskóta, krém, marcipán, piskóta, krém, marcipán. A torta oldalát és a tetejét is bekenem a krémmel. Hűtőbe rakom 1-2 órára lehűlni. Tejszínnel…
…a jó, ha a hab hófehér marad!) A sütési idő lejártát követően nem vesszük ki a tortát a sütőből, hanem otthagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt, egy késsel kikaparjuk a belsejét, hogy…
…díszítéshez 1 citromot nagyon vékonyan felkarikázunk, a karikákat forrásban lévő vízbe tesszük, 5 percig főzzük, majd felmelegített (nem forralt!) mézbe hempergetjük, és a torta tetejére rendezzük A receptet beküldte: Bévi48…
…tortakarikába hagyott alsólapra töltjük a krémet, megcsurgatjuk olvasztott csokival, rátesszük a tortakarika felső részét, kihűtjük. A torta tetejét, áthúzzuk csokival, oldalát pirított mandulával panírozzuk. Krémlikőrrel tálaljuk. gyermekkel is készíthető Hasonló…
…a sütőport. Beleöntjük egy kerek tortaformába, és 20 percig 200 fokon sütjük. Végül az őszibarackot apró darabokra vágjuk, és a torta tetejére tesszük, aztán megszórjuk fahéjjal és barnacukorral. Megjegyzés: A…
…rumesszenciával és megkenjük a megmelegített lekvárral. A csokoládés tejszínt felverjük a habfixszel. A habbal teljesen beborítjuk a tortát. Lereszeljük a csokoládét, és megszórjuk a torta tetejét és oldalát. Csokibonbonokkal díszíthetjük….
…szeletekre vágjuk fel. Amikor a kölest elsinítottik a tortaformában, akkor a vékony szelet almákat élére állitva nyomkodjuk bele a kölesbe, úgy, hogy legalább háromnegyed része kiálljon belőle. Nagyon sűrűre rakjuk….
…és addig keverjük, amíg tömör masszát nem kapunk. A felét a kivajazott és sütőpapírral kibélelt, kb. 18 cm átmérőjű tortaformába simítjuk, és jól elegyengetjük. A marcipán egyharmadát sodrófával a tortaformával…
…tortaformában elsimítjuk. A formát a sütőben a rácsra helyezzük. Sütési idő: kb. 30 perc, 200 fokos előmelegített sütőben. A tortaforma oldalát levesszük, és a kisült tésztát sütőpapírral beborított süteményrácsra borítjuk….
…díszítjük. A gyümölcskocsonyát az előírás szerint elkészítjük, majd a torta tetejére tesszük és 2 órát hűtőben pihentetjük, de akár egy éjszakát is állhat, így könnyebb szeletelni és sokkal finomabb. gyermekkel…