Gyömbéres túrótorta
…tegyük félre a krém 2/3-át. Olvasszuk fel gőz fölött a fehércsokit, rakjunk bele 2 dkg vajat vagy sütőmargarint, és keverjük fényesre. Dolgozzuk az 1/3-nyi túróhoz, ez lesz a torta közepe….
kinder szelet torta
Epres-joghurtos torta
…tejszínhez kevertünk, és jó alaposan dolgozzuk össze. Kenjük ki a tortaformát olajjal, majd öntsük bele a masszát, és tegyük hűtőbe néhány órára. A megkeményedett tortát ízlés szerint díszíthetjük csokiöntettel és…
Tej torta/ MILK TART
…vajat vagy sütőmargarint megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot, a tojást és a lisztet, melyben elkevertük előtte e sütőport. Hűtőbe tesszük 10-15 percre. (Akár tovább is.) Egy piteformát/ gyümölcstorta formát kivajazunk vagy…
Bounty torta II.
…A díszítéshez: 5 dkg tortabevonó 1 teáskanál sütőmargarin Elkészítés: 9 db tojásból, kb. 24 cm-es tortaformában piskótát sütünk a következő módon: a tojásfehérjéket csipet sóval habbá verjük, majd fokozatosan adagoljuk…
Csokilikőrös tigris (shimajiro) torta
…késsel körbevágjuk. Felverjük a tejszín másik felét is, szintén adunk hozzá habfixálót, és nagyon vékonyan megkenjük a torta tetejét, erre a rétegre fogpiszkálóval vagy kés hegyével felrajzoljuk az arcot. A…
Oroszkrémtorta
Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótatorta (24-26 cm átmérőjű), 5 dkg cukrozott narancshéj, 5 dkg cukrozott citromhéj, 10 dkg mazsola, 1 dl rum, 3 dl tej, fél rúd vanília, 1,5…
Céklakrémes torta
…6-7 órára a hűtőszekrénybe állítjuk. Ezután a zselatint a felmelegített céklalében feloldjuk, majd néhány perc hűtés után a torta tetejére simítjuk. Újabb egy óra hűtés következik. A tortát cikkekre vágva,…
Oroszkrémtorta II.
Hozzávalók: 16 szelethez: 1 kerek piskótatorta (24-26 cm átmérőjű) 5 dkg cukrozott narancshéj 5 dkg cukrozott citromhéj 10 dkg mazsola 1 dl rum 3 dl tej fél rúd vanília 1,5…
Ribizlitorta
…pudingkeveréket hozzáadva felfőzzük, majd lehűtjük. A tortalapot kettévágjuk. A ribizlit megmossuk, megtisztítjuk és leszárítjuk. A pudingkrém háromnegyedét és a gyümölcs felét az alapra kenjük, a maradék gyümölcsöt félretesszük. A tortalap…
Gabó torta
…szív alakú torta formát jól kizsírozom,és kilisztezem így biztosan nem ragad bele!!180 fokos előmelegített sütőbe teszem ,és tíz percig nem nyitom ki az ajtaját.Tűpróbáig sütöm,vagyis amikor a fogpiszkálót beledugom a…