Töltött oldalas puliszkával
…beleteszem a zsemlét. Egy kis bors, egy kis só, aztán ahány zsemle, annyi tojás – azaz kettő -, végül egy csipet pirospaprika. Ezután felvágom a zöld paprika felét, majd ez…
kis doboz tejföl hány gramm
Zöldséges csirke csőben sütve
…bors ételízesítő víz Elkészítés: Ételízesítős víz felett előre megpároltam a mirelit zöldségkeveréket. A burgonyát héjástul kifőztem. A csirkemellfilét nem túl kis darabokra vágtam, és olajon megforgattam, hogy egy kis színt…
Spagetti milánói módra
…pároljuk, amíg a gomba megpuhul. A tányérokba osztott spagetti tetejére teszünk (ízlés szerint) milánói szószt, egy kis tejfölt, majd megszórjuk reszelt sajttal. Megjegyzés: A receptet Trombika küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
Fajitas
…kis majonézzel és pár csepp citromlével. Ezt is a hűtőbe teszem. Majd a csirkemellet kevés olívaolajon kis vajjal megsütöm. Mikróban egy tortillát kissé megmelegítek, majd megkenem az avokádós krémmel, kis…
Nyers zöldségleves
Hozzávalók: 50 dkg paradicsom 20 dkg cukkini 30 dkg uborka 1 kis fej hagyma kevés só, fehérbors, bazsalikom 5 ek extra virgen oliva olaj fél citrom 1 zöldpaprika Elkészítés: 50…
Mediterrán serpenyős hal
Hozzávalók: 75 dkg tengeri halfilé (bármilyen) 25 dkg gomba 25 dkg hagyma 25 dkg burgonya 25 dkg paradicsom 1 kis cukkini 1 kis padlizsán 1 db vörösbab konzerv 1 db…
Diós-mákos pólya
…vagy a mákot a többi alapanyaggal tejben addig főzzük, amíg besűrűsödik. A tésztát lisztezett deszkán 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, kis négyzetekre vágjuk. Mindegyik közepére kis halom kihűlt tölteléket teszünk, és…
Francia hagymakrémleves “Möszijő”-módra
…elkeverem. Közben a kenyérszeleteket megpirítom, kis kockára vágom. A levest csinos kis tálkákba szedem, meghintem a pirítóskockákkal, és reszelt sajtot hintek a tetejére, ami istenien ráolvad. A receptet beküldte: Dizzz…
Halacskás halpástétom
Hozzávalók: 50 dkg krumpli 1 kis tonhalkonzerv 2 evőkanál tejföl kis mustár só bors néhány csemegeuborka 1 olívabogyó Elkészítés: A krumplit hajában megfőzzük, majd lehűtjük, megpucoljuk. Villával törjük össze, majd…
Sörkifli
…kis cipókra szedem. Fél cm vastag kis korongokat nyújtok. Felnyolcadolom, megkenem margarinnal, és kívülről befelé feltekerem kis kifliket formálva belőle. A tetejét tojással megkenem és megforgatom reszelt sajtban. Sütőpapírral bélelt,…