Rakott burgonya mami módra

…Tetejére újra kockázott szalonnát rakunk. A sütés befejezte előtt 10 perccel 1 tojással elkevert tejfölt teszünk a tetejére. Addig sütjük, míg aranysárga lesz. Megjegyzés: A receptet Takács Elvira küldte. Köszönjük!…

Gyors almatorta

…A meghámozott, apróra kockázott almát az almalébe szórjuk, és alacsony hőfokon kb. 5 percig pároljuk. A pudingport feloldjuk a maradék almalében, az almás keverékhez adjuk, és további kb. 4 percig…

Nyári eperleves (vissza a nyárba)

…a levesbe reszelhetünk citrom héjat. A levest lehűtjük, majd citromfűvel és kockázott, vagy szeletelt eperrel díszítjük. Kínálhatunk hozzá fagylaltot, vagy tejszínhabot. Tanácsok: Az eper amellett, hogy rendkívül esztétikus és finom,…

Török húsgombócok paradicsommártásban

…1 evőkanál őrölt kömény só bors A mártáshoz: 2 evőkanál vaj vagy olívaolaj 50 dkg paradicsom (lehet konzervben is, de nem püré, hanem egész vagy kockázott paradicsom) 1 kis paradicsompüré…

Fütyülős mézes-barackos muffin

…darabokra kockázott aszalt sárgabarackot, és még egy kis keverés után negyed órára állni hagyjuk. Ez pont elég idő arra, hogy a sütőt 170 fokra előmelegítsük. A sütéshez kb. 20-25 perc…

Ananászos-túrós sütemény

…héja lereszelve 1 kockázott ananász konzerv 2 kanál liszt 3 tojássárgája 5 tojásfehérje 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: 1. A tésztához a margarint hőálló edénybe tesszük, és mikrohullámú sütőben felolvasztjuk….

Bazsalikomos rizs

…olajon megpirítom az apróra kockázott csikemellet. Mikor már kezd pirúlni, hozzáadom az apróra vágott hagymát. Sózom, borsozom. Mikor már a hagyma is megpirúlt, hozzáadom a zöldséget és a bazsalikomot (izlés…

Brokkoli saláta

…cs kockázott pritaminpaprika – 1 ek hagymapor – 1 1/2 tk só – 2 ek pirított szezámmag – 1 1/2 tk friss citromlé (elhagyható) Elkészítés: Pároljuk a brokkolit, amíg puhulni…

Magvas paprikahajó

…a gombát, és vágjuk szeletekre. A gombát a finomra kockázott hagymával pároljuk meg olajban. A paradicsomról vegyük le a nyelét, vágjuk be kereszt alakban, forrázzuk le, és húzzuk le a…

Tojásos paprika

Hozzávalók: Paprika,föt császár szalona sovány sonka 10db tojás margarin,vagy vaj,sajt Elkészítés: a tefon serpenyöbe teszünk 15-dkg margarint,vagy(vajat)majd a kockázott, sokát,csikozott szalonátbeleteszük és sütni kezdjük mikor már kissé mepárolodott,hozzá vágjuk apaprikát,minnél…