El Dorado koktél
Hozzávalók: – 2 rész citromlé – 3 rész tequila – 1 tk. méz /!/ – jégkocka Elkészítés: Tegyük a shakerbe a jégkockát –> öntsük rá a tequilát/citromlevet/mézet. Rázzuk össze, majd…
koktél paradicsom eltevése
Sex on the beach
Hozzávalók: 4cl vodka 2,5cl barackos vodka 8cl narancslé 5cl áfonyalé Elkészítés: Az alapanyagokat az áfonyalé kivételével shakerben összerázzuk,majd hűtött longdrinkes pohárba szűrjük.Áfonyalével felöntjük.Narancskarikával és koktélcseresznyével díszítjük. Tanácsok: Finom,könnyed koktél! A…
Eper koktél
Hozzávalók: 1kg eper 2 tojás fehérje 1 tojás sárgája 50 dkg cukor (porcukor is lehet) 1 kicsi tejszín hab Eper öntet Elkészítés: Az 1kg epret jól megmossuk,majd 2 db-ot kihagyunk.Ha…
Grapefruit koktél
Hozzávalók: 4 dl grape fruit-lé (juice vagy frissen préselt gyümölcs leve), 1 dl citromlé, 2 evõkanál porcukor, 4 dl szénsavas tonik üdítõital. Elkészítés: A citromlében addig keverem a cukrot, amíg…
Hűsítő koktél alkohollal
Hozzávalók: Hozzávalók poharanként: # 5 cl Campari # 2 cl piros vermut # ásványvíz # narancsszelet # citromkarika # mentalevél # jégkocka Elkészítés: A Camparit hígíthatod narancslével. Tehetsz hozzá egy…
Spenótos jázminrizzsel töltött zöldségek paradicsomos szósszal
…dl paradicsompüré (ízlés szerint) fokhagyma só bors cukor A zöldségek: tök paprika paradicsom (bármi, amit meg lehet tölteni) Elkészítés: A rizshez kevés vajon megfuttatjuk a spenótot, sózzuk, fokhagymát teszünk bele,…
Fetasajtos paradicsom, olajbogyóval
Hozzávalók: paradicsom fetasajt olajbogyó Elkészítés: Személyenként egy közepes paradicsomot megmosunk, és 3-4 részen bevagdossuk(függölegesen, mint a legyezőt), de úgy, hogy a paradicsom ne essen szét! A fetasajtot, és az olajbogyót…
Tojással töltött paradicsom
Hozzávalók: 12 darab paradicsom 6 tojás 2 evőkanál majonéz 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál reszelt torma apróra vágott snidling só bors Elkészítés: A paradicsom tetejét levágjuk, belsejüket kivájjuk. A tojásokat…
Bolgár édeskáposztás hús
Hozzávalók: 1 fej (kb. másfél kilós) káposzta 2-3 fej vöröshagyma só bors köménymag 4-5 egész csirkecomb vagy 4-5 szelet vékony szelet karaj 4-5 paradicsom kb. 5 dl paradicsom ivólé Elkészítés:…
Nyári paradicsomsaláta
Hozzávalók: 50 dkg érett kemény húsú paradicsom (legjobb hozzá az ovális, ún. lucullus paradicsom) só fehérbors porcukor egy kávéskanál étolaj néhány levél friss, vagy egy kiskanál szárított bazsalikom Elkészítés: A…