…mazsolával beszórjuk Felgöngyöljük, és tojással bekenve, sütőlapon megsütjük. Tippek Ha télire, cukorban eltett reszelt almát használunk, akkor azt a levétől kinyomkodva használjuk fel. Hasonló kategóriák meggy cukorban télire kerekrépa télire…
…a tejszínt, amelyből egy keveset félreteszünk a díszítéshez. A többit hozzákeverjük a pudinghoz. Az így kapott krémet poharakba töltjük, a tetejét tejszínhabbal, koktélcseresznyével és mentalevéllel díszítjük. Hasonló kategóriák cseresznyeszörp télire…
…4 salátalevél 4 csöpp majonéz (tubusos) 1 szelet konzervananász 4 szem koktélcseresznye 10 dkg májpástétom 1 felkarikázott vöröshagyma 4 paprikával töltött olajbogyó 1 csomó retek 1 darab kígyóuborka friss kapor…
Hozzávalók: Hozzávalók * 7 cl Bourbon whiskey * 3 cl édes vermouth * 6 csepp Angostura keserű * koktélcseresznye, narancshéj a díszítéshez Elkészítés: Elkészítés Tegyük a vermouthot, whiskeyt, a keserűt…
…koktélcseresznye, (vagy sima cseresznyebefőtt) grillázs Elkészítés 8 dkg cukrot serpenyőben karamellizálunk, beleforgatjuk a felaprított mandulát. A masszából olajozott alufóliára kis kupacokat rakunk. A margarint 15 dkg cukorral, vaníliás cukorral, a…
Hozzávalók: 4 cl kiwilikőr, 2 cl fehér rum, tonic a feltöltéshez. Dekoráció: 1 citromkarika, 1 limettkarika, 1 koktélcseresznye Elkészítés: Longdrink poharakba rakom össze. Pár jégkockára rátöltöm a likőrt és a…
Hozzávalók: 25 dkg nagyszemű mazsola 10 dkg koktélcseresznye 10 dkg aszalt datolya 15 dkg aszalt barack 12,5 dkg aszalt ananász 8,5 dkg narancslekvár 180 ml + 60 ml narancslikőr (vagy…
…190g főzőcsoki 125g koktélcseresznye Elkészítés: A tojásokat válasszuk szét.A fehérjéket a kristálycukor felével verjük kemény habbá.A tojássárgákat a maradék cukorral keverjük habosra.A kétféle masszát vegyítsük össze, először a tojássárgást keverjül…
…tojás 18 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1/2 dl tejszín Töltelék és díszítés 12 dkg tejszínes étcsokoládé 10 dkg dióbél 6 dkg natúr pisztácia, (nem sózott) 9 dkg koktélcseresznye, (vagy…
…dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére porcukor maréknyi tisztított pisztácia Az összeállításhoz 10 dkg aszalt sárgabarack 25 szem magozott aszalt szilva 12-12 piros koktélcseresznye Elkészítés 1. A tésztához…