Burgonyakása

…burgonyát és keverjük simára forraljuk össze(tejbegriz sürűségű legyen)ha kell tegyél hozzá még vizet és sót.Ha össze fort öntsd rá a kolbászos hagymát.Jó étvágyat! Tanácsok: Lehet hogy sokan ráismernek erre a…

Székely tejfölös-kolbászos pityókaleves

Hozzávalók: # 1 nagy fej vöröshagyma # 60 dkg pityóka (krumpli) # 2 evőkanál étolaj # 2 babérlevél # 1 kiskanál pirospaprika # 20 dkg füstölt kolbász # 2 dkg…

Kolbászos csiga

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 1 kg liszt 6 dl tejföl 75 dkg Rama margarin 3 mokkáskanál só Kolbászkrém I. 1/2 kg lángolt kolbász 2.5 dl…

Kolbászos falatok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg rétesliszt 12 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 dkg élesztő 1 kockacukor 2 tojássárgája 1 dcl tejföl 20 dkg…

Kolbászos bableves tésztafedővel

Hozzávalók: 20dkg tarkabab 10dkg nyers,füstőlt hús 10dkg füstőlt kolbász 20dkg vegyes zöldség 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma fűszerpaprika só baBÉRLEVÉL 5 dkg liszt zsír Tésztához: 2dl tej 2dkg élesztő…

Kolbászos kifli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1 tojássárgája 10 dkg túró 10 dkg Rama 1 nagy főtt krumpli tetszés szerint só /1 mokkáskanállal szoktam/ 15 dkg…

Kolbászos kifli

Hozzávalók: tészta:20dkg liszt kávéskanál só 1 tojás 10dkg szendvicstúró 1nagy burgonya töltelék:30-40dkg kolbászhús(ha zsíros 1ek.zsemlemorzsa Elkészítés: Összegyúrjuk,morzsoljuk a tésztát.Nem túl meleg helyen fél órát pihentetjük majd 3 mm.vastagra nyújtjuk.10×10-es kockára…

Kolbászos krumplitekercs

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:20-25 perc 50 dkg burgonya 2 tojás 15 dkg liszt 1 tk. só 20 dkg füstölt kolbász petrezselyemzöld 1 tk. köménymag 1 tojássárgája…

Kolbászos krumplitekercs

Hozzávalók: 50 dkg krumpli 2 tojás 15-25 dkg liszt 1 kkan. só 20 dkg kolbász petrezselyem 1 tojássárga maroknyi reszelt sajt(elhagyható) Elkészítés: A krumplit meghámozzuk,felkarikázzuk,sós vízben megfőzzük,majd pürésítjük. Ha már…

Kolbászos muffin

Hozzávalók elkészítés:20 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 15 dkg kolbász 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 5 dkg reszelt sajt 2 tojás 1 tejföl 10…