Sangria

Hozzávalók: 1 üveg száraz pezsgõ, 1 nagy narancs, 1 citrom, 5-6 dkg porcukor, 1 dl konyak, 1 liter száraz vörösbor, 1 kis darabka fahéj, 3 szem szegfûszeg, 4 dl szódavíz,…

Charlotte torta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Krémhez 1 üveg gyümölcsbefőtt, vagy 0,6 kg friss gyümölcs fél kg túró 1 zacskó zselatin 2 evőkanál konyak 15 dkg porcukor Piskótához…

Születésnapi csirke

Hozzávalók: 1 nagyobb csirke, 2 evőkanál olaj, 5 dkg vaj, 2 dl félszáraz pezsgő, 1/2 dl konyak, 25 dkg vegyes leveszöldség, 20 dkg gomba, 1 nagy csokor petrezselyem zöld, ízlés…

Brandy flip

Hozzávalók: 1 narancs leve 2 kiskanál kristálycukor 1 dl konyak 2 tojássárga reszelt szerecsendió jégkocka Elkészítés: A shakerbe 2-3 jeget teszünk,erre a hozzávalókat,jól összerázzuk.Poharakba töltjük,az ital felszínére kevés szerecsendiót szórunk.azonnal…

Camus

Hozzávalók: 1/2 Camus konyak 1/4 Triple Sec 1/4 száraz vermut Elkészítés: Keverõpohárban megkeverjük és egy szem csersznyét adunk hozzá. A receptet beküldte: MRG…

Brandy Perfect

Hozzávalók: Jégkockák 3 rész brandy (vagy konyak) 1/2 rész száraz vermut 1/2 rész édes vermut Elkészítés: Rakjunk jégkockákat a keverőpohárba. Töltsük bele a brandyt, az édes és száraz vermutot. Keverjük…

Flambírozott almáslepény

…alma 2 db citrom 5 dkg mogyoró 1 dkg őrölt fahéj 1 dkg vaníliás cukor 8 dkg őszibarackíz jó minőségű konyak a flambírozáshoz Elkészítés A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, hozzáadjuk…

Dinnyebólé

Hozzávalók: 1 db sárgadinnye porcukor Maraschino likőr konyak 1 üveg fehérbor 1 ág citromfű 1 üveg pezsgő Elkészítés: Kockákra vágjuk a sárgászöld dinnye húsát, és porcukorral hintve Maraschino likőrrel és…

Egg-nog

Hozzávalók: 4 tojás 4 csapott evőkanál porcukor 8 evőkanál konyak 8 evőkanál tejszín 6 dl tej csipet őrölt fahéj Elkészítés: A tojások sárgáját , a porcukrot, a tejet és a…

Párizsi csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:20 perc 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15 dkg finomliszt 1 csipet só 1 evőkanál instant kávé 0,5 dl konyak