Gofri VIII.
…cukorral, a margarinnal, a sóval és a vaníliás cukoral kikeverem. A tejet a liszttel ésa sütőporral egy másik (nagyobb) edényben tejföl sűrűségűre keverem, majd lassan belekeverem a habot is fakanállal….
koral
Mazsolás almatorta
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 15 dkg vaj csipet só A töltelékhez: 50 dkg savanykás alma 6 dkg nagyszemű sárga mazsola 12 dkg cukor 1 kávéskanál liszt 1 kávéskanál…
Fügés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:75 perc A töltelékhez szegfűszeg és fahéj ízlés szerint néhány evőkanál tejszín 8 dkg kristálycukor reszelt citromhéj 25 dkg apróra vágott aszalt…
Gözleme
Hozzávalók: 60 dkg liszt 1,5 dkg só 5,5 g élesztőpor pici cukor 3 dl víz 1,2 dl olaj 6,5 dkg vaj Elkészítés: Egy nagyobb edénybe, kelesztő tálba beleszitáljuk a liszt…
édes zsömle
Hozzávalók: olvatt csokoládé zsömle cukor tejszin Elkészítés: egy csokit tedd be a mikroba vegyél elő egy zsömlét asztán cukoral önydzsd le és tejszinnel a zsömlébe és már kész is van….
Kouign Amann
Hozzávalók: 45 dkg liszt 30 dkg vaj 20 dkg cukor 1 csipet só 2 dkg élesztő 1 tojássárgája Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk, és 3 evőkanál langyos vízzel elkeverjük. Hozzáadjuk a…
Kozák kucsma
Hozzávalók: kb. 56 darabhoz: A tésztához: fél dl víz fél csomag sütőpor 3 dkg kakópor 20 dkg finomliszt 30 dkg kristálycukor 6 db tojás A mázhoz: 16 dkg étcsokoládé 10…
Kotyvalék.
…a 3 evokanál daralisztel surítjuk .kozben egy tálban elokészítjuk a piskótát .amit a megfozott krémmel leontunk.a tojások fehérjét habra verjuk és kakaóval cukoral osszekeverjuk és a lehult piskótás krémre ráontjuk…
Kouign Amann
Hozzávalók: 45 dkg liszt, 30 dkg vaj, 20 dkg cukor, 1 csipet só, 2 dkg élesztő, 1 tojássárgája. Elkészítés: Az élesztőt elmorzsoljuk, és 3 evőkanál langyos vízzel elkeverjük. Hozzáadjuk a…
Capuccino szelet
…lisztet összekeverjük a sütőporral és kanalanként a masszához adjuk .jól kikeverjük . a tojások habját felverjük és összekeverjük a masszával.kizsirozott tepsiben sütjük krém elkészitése: amargarint a porcukoral habosra keverjük. apudingport…