Töltött makréla
…A makrélákat egyenként alufóliába tekerem, majd egy roston egymás mellé helyezem és kemencében, vagy a szabadban megsütöm. Köretként vajas burgonyát adok mellé. A receptet beküldte: leti80 Hasonló kategóriák makréla készítése…
koret fasirt melle
Ananászos sütemény
…felforraljuk, majd beleöntjük a kivajazott tortaformába. Lecsöpögtetjük az ananászkarikákat, és a tortaformába, a karamellre szorosan egymás mellé lerakjuk. Ráöntjük a tésztát, és forró sütőben kb. 45 percig sütjük. Tűpróbával ellenőrizzük,…
Alufóliában sült fűszeres csirkecomb
…só beszívódjon – és egy tepsiben sorban egymás mellé fektetjük. Csirkecombonként kb. 1 evőkanál étolajat és kevés vizet töltünk alájuk. Megszórjuk a fűszerekkel, alufóliával letakarjuk, majd sütőbe helyezzük, és 200…
Zöldséges krumpli
…akkor a felesleges vizet leöntjük és nagy lángon kb 1 percig pirítjuk. Azonnal tálaljuk, mellé friss salátát adjunk! Jó étvágyat! Tanácsok: Ha van otthon gomba, vagy zöldborsó azzal feldobhatjuk! 2…
Afrikai harcsafilé francia lecsóval
…burgonya lehet főtt, de nyers is. Utóbbi esetben ez kerüljön először a serpenyőbe, és jól pirítsuk át. Csak ezután kerül mellé a többi zöldség a paradicsom kivételével, ami hamar szétfő,…
Rózsaszínűre sütott borsos kacsamell
…a tejszínt, és összeforraljuk. Tálaláskor tányérra tesszük a burgonyát, a zöldségeket, mellé helyezzük a felvágott húst, mártást öntünk mellé, és pár gerezd naranccsal díszítjük. Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 700…
Mangó chutney
…elkészíthetjük – így nem kell odafigyelni a kevergetésre (persze csak olyan kenyérsütőben, amelynek van lekvárkészítő funkciója!!!) Hagyományosan indai előételek mellé tálalják, de nagyon finom hideg húsokkal is (pl maradék sült…
Töltött paprika hús nélkül
…2) Végy egy akkora tálat, amibe majd belefér a megduzzadt fasírtpor meg a félpuha rizs is, és borítsd bele a fasírtport. (Én megszokásból egy kisebb tálba öntöttem a fasírtport, de…
Töltött csirkecomb
…egy teáskanál segítségével a bőr alá töltjük. Ügyeljünk arra, hogy ne repedjen fel. A megtöltött combokat mindkét oldalon megsózzuk, és kikent kis tepsiben egymás mellé fektetjük. Aláöntünk fél pohár vizet,…
Cukkiniragu
…Befűszerezem, és pár perc alatt összefőzöm. Megjegyzés: Nagyobb adagot csinálok, mert hús mellé, tészta mellé egyaránt finom. De magában is megállja a helyét. Ha lefagyasztod kis dobozokban, később is felhasználható….