Hortobágyi húsos palacsinta II.

…doboz tejföl, 1-2 ek. liszt Elkészítés: A palacsintát akár előző nap is elkészíthetjük. A darált húsból bő lével pörköltöt készítünk. A hússal megtöltjük egyenként a palacsintákat, két oldalát behajtjuk és…

Fagyival töltött palacsinta

…sem tud belőle max. kettőnél többet enni. Tanácsok: Mivel nagy méretű palacsinta sütőm van és elég vékonyak és szárazak a palacsintáim (a tésztába tett olaj miatt nem kell a sütőt…

Vaníliás palacsinta

Hozzávalók: 12 db szokásos sült palacsinta, 4 evõkanál sárgabaracklekvár, 2 egész tojás, 1 teáskanál liszt, 1-2 evõkanál porcukor, 5 dl tej, 1 teáskanál vaníliás cukor, csipetnyi só. Elkészítés: A palacsintákat…

Talpas palacsinta

Hozzávalók: 20 db palacsinta 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria 1 csomag Knorr Sajtszósz Rafinéria 25 dkg gomba 5 db tojás 1 nagy fej vöröshagyma 2 doboz löncshús ételízesítő bors majoránna…

Epres palacsintatorta

…elkezdjük sütni a palcsintákat. Jó vastag palacsintákat csináljunk (3-4 mm), de csak az egyik felét süssük meg. A palacsinta vastagságát az határozza meg, hogy a palacsinta teteje nem lehet folyós,…

Habos-diós rakott palacsinta

Hozzávalók: 8 db vastagra sütött palacsinta + reszelt citromhéj 20 dkg dió (maradjon a tetejére is díszítésnek!) sárgabarack lekvár 5 tojás fehérje 15 dkg porcukor Elkészítés: Vastag palacsintákat sütünk, melyek…

Vegetáriánus töltött palacsinta gombamártással

Hozzávalók: 8 db üres palacsinta tészta 15 + 15 dkg gomba 15 dkg zöldborsó 2 dl besamelmártás só és õrölt bors liszt, tojás és zsemlemorzsa a panírozáshoz étolaj a kisütéshez…

Sütőtökös palacsinta dióbundában

Hozzávalók: 8 kész palacsinta 40 dkg sült sütőtök 1 evőkanál méz 1 evőkanál citromlé a bundázáshoz: 8-10 dkg liszt, 2 tojás 5 dkg darált dió 5 dkg zsemlemorzsa a sütéshez:…

Karamellás palacsinta

…vaníliás cukrot, s megint kevergetjük vagy 10 percig, hogy összeálljon. Míg a palacsintát kisütjük, a karamella kihűl. A kész palacsintákat ezzel töltjük, esetleg tejszínhabbal díszítjük, tálaljuk. A receptet beküldte: Rekus…

Töltött palacsinta II.

…zsemlemorzsa olaj Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. A löncshúst áttörjük (ledaráljuk/összetormixoljuk), hozzáadjuk az összevágott (ledarált) keménytojást, egész nyers tojást és a fűszereket. A palacsinta közepébe akkora halmot teszünk, hogy előbb jobbról-balról,…