Sonkás rakott rizs
Hozzávalók: fél kg rizs, 70 dkg füstölt sonka, 1 doboz kukorica, 1 doboz borsó, 1 nagy pohár tejföl, 40 dkg trappista sajt, só Elkészítés: A sonkát főzzük meg úgy, ahogy…
kotozott sonka elkeszitese
Éjféli borscs
Hozzávalók: 8-10 személyre 1 kg vegyes leveszöldség, 50 dkg sovány marhaszegy, 1 csirkemell, 20 dkg füstölt, főtt sonka, 1 szál puha füstölt kolbász, 25 dkg savanyú káposzta, fél liter üveges…
Sajtos-sonkás tekercs
Hozzávalók: a csomag leveles tészta szeletelt sonka lapka sajt agy reszelt sajt tejszín 1 felvert tojás a megkenéshez só,bors,petrezselyem pici liszt Elkészítés: A felengedett leveles tésztát vékonyra sodorjuk a lisztezett…
Pizzás csiga
…dkg liszt (35 dkg finomliszt + 15 dkg rétesliszt) Töltelék 15 dkg reszelt sajt (kb) 1 tubus pizzakrém 15 dkg szeletelt gépsonka vagy szalámi (kb) Tetejére sajt 1 egész tojás…
Almás sonksaláta
Hozzávalók: 40 dkg alma 10 dkg sonka 2 főtt tojás 5 dkg dió 1 dl majonéz 1 dl tejföl 1 citrom leve 3 dkg porcukor só petrezselyemzöld Elkészítés: Összekeverjük a…
Chillis sajttekercs
Hozzávalók: 30 dkg trappista sajt 4-6 db chillis mackósajt 1 fej vöröshagyma 6-10 dkb margarin 10 dkg sonka Elkészítés: A trappistasajtot meleg vízben olvadni hagyjuk. Közben elkkészítjük a krémet: A…
“egyszerű, de nagyszerű” tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg penne tészta 20 dkg csirkemell sonka 3-4 tojás póréhagyma californiai paprika( jó a sima is) min. 1/2 tubus majonéz és 1 ü.joghurtos s.öntet + trappista,ha van kedved…
Palacsinta-táska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2-3 evőkanál vaj vagy sütőmargarin 3+2 tojás 100+20 g liszt fél liter tej só 24 szelet sonka 24 szelet sajt zsemlemorzsa olaj…
Magyaros tepsis krumpli
Hozzávalók: 1,5 kg burgonya 3 nagy fej hagyma 8 dl tej 15 dkg füstölt sonka 10 dkg kolozsvári szalonna 1 szál gyulai kolbász 2-3 kávéskanál pirospaprika (fele lehet csípős) 4…
Gazdag hússaláta őzgerincformában
Hozzávalók: 20 dkg csirkemell 15 dkg főtt sonka 40 dkg burgonya 2 közepes sárgarépa 15 dkg zöldborsó 1 dl majonéz 1 csomag zselatin 7 tojás só bors Elkészítés: Külön megfőzzük…