Magvas pogácsa
…egy kicsit megformáljuk, és sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük kicsit távolabb egymástól. Előmelegített sütőben, közepes lángon, szép pirosra sütjük 25-30 perc alatt. Megjegyzés: A receptet és a fotót Kgizike küldte. Köszönjük!…
kozák sapka kicsit másképp
Almás-körtés csirke
…vékony karikákra vágott hagymát és a csirkemellet kevés olajon megpirítom. Hozzáadom a meghámozott, kockákra vágott almát, kicsit megfűszerezem, majd löttyintek rá egy kis bort. Mikor a bor elfőtt, hozzáadom a…
Máglyrakás dióval
…Ramával kikeverjük, a kiflikre öntjük. Amíg áznak, az almákat hámozzuk, negyedeljük, majd vékonyan felszeleteljük. Fahéjjal, citromlével meglocsolva kevés vajon vagy sütőmargarinon kicsit megpuhítjuk. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tűzálló tálba teszünk egy…
Tükör tojás kicsit máskép….
Hozzávalók: Toast szeletelt kenyér, személyenként2-3 tojás pici só esetleg bors egy kávéskanál olaj Elkészítés: A szeletelt kenyeret egyeként pogácsa szaggatóval kilyukasztjuk, egyik oldalát kicsit meg sütjük, lehuzzuk a gázról és…
Túrórudi-torta
…a tojásfehérje felvert habját. A tésztát 2 részre osztjuk, kb. 1/2 cm vékonyra kinyújtjuk mind a kettőt, úgy, hogy egy őzgerinc formát ki tudjunk vele bélelni, a 2 szélén kicsit…
Pulykaszárnyak káposztával, ahogy Anyukám szereti
…savanyúkáposztát. Olajon megdinszetelem a hagymát egy kicsit, ráteszem a káposztát és jól összekeverem. Megszóróm ízlés szerint cukorral, majd vigyázok rá, hogy oda ne kapjon. A krumplit megpucolom, négybe vágom, egy…
Pasifogó töltött tök
…kevés piros aranyat. Amíg a darált hús elkészül, párolt rizst készítek. A darált húst és a rizst összekeverem, kicsit hűlni hagyom és belekeverem a tojást és egy evőkanál tejfölt. A…
Incsi-fincsi málnatorta
…ráöntjük a langyos zselét és kicsit lehűtjük, hogy megdermedjen. Utána rákenjük a pudingos krémet, ezt is kicsit megdermesztjük (elég 10 perc a hűtőben neki). Ezután pedig a túrókrémet is rákenjük…
Zöldborsó torta
…Ha megsült, kicsit meglisztezzük a tetejét, kiborítjuk, s megvárjuk, míg egy kicsit meghűl. Kevés likőrrel meglocsoljuk a tortakarikát, hogy ne legyen száraz. A hidegen kötő pudingport tejjel elkeverjük, majd a…
Ribizlis, habos süti
…egy kicsit elválik a tepsi falától és a hab rózsaszínűre sült. Csak kihűlve lehet szeletelni, ráadásul langyosan elképesztően tömény. Másnapra összeesik egy kicsit, ezért igyekezzünk mihamarabb elfogyasztani. gyermekkel is készíthető…