Padlizsánkrém V.
…puhára sült, lehúzom a héját, és a húsát kézi robotgéppel átpasszírozom, hogy krémes állaga legyen. Ezután hozzáadom az apró kockákra vágott vöröshagymát és fokhagymát, teszek hozzá még 1 mokkáskanál citromlevet,…
krémes háztartási kekszből
Spanyol csokoládéital
…percig kevergetjük, végül a tűzről lehúzzuk, és addig verjük tovább, amíg krémes-habos lesz. Talpas poharakba öntjük, kevés őrölt fahéjjal és szegfűszeggel díszítjük, ezután hagyjuk kihűlni, majd a hűtőszekrényben jól megdermesztjük….
Sajtos-sonkás fusilli
…sajtok kb. kétharmadát. Az egészet addig főzöm, míg a sajt már nem nyúlik, hanem krémes állagú szószt kapok. (3-5 perc) Ha a tészta megfőtt, jénaiba szedem, ráöntöm a sajtos-sonkás-tejfölös szószt,…
Diós krémes
Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 egész tojás 5 dkg sütőmargarin vagy zsír 5 dkg cukor 1 kiskanál szalalkálo pici tej (annyi, hogy jól nyújtható tésztát kapjunk) A krémhez:…
Mézes francia krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tészta 10 dkg porcukor 1 egész tojás 1 tojássárgája 5 dkg margarin 1 evőkanál méz 1 kiskanál szódabikarbóna 30 dkg liszt Krém…
Almás, krémes sütemény
Hozzávalók: Tészta: kb.50 dkg liszt 20 dkg zsír vagy 25 dkg Rama margarin 20 dkg cukor 1 sütőpor 1 kispohár tejföl 3 tojás sárgája Alma töltelék: 5-6 db almát lereszelünk…
Majonéz (Mammától)
…ami vetekedett vele. Szinte ugyanannyi a kalóriatartalma, mint a tiszta olajnak, tehát rendkívül hízlaló, de sokkal kevesebbet használ az ember ebből a krémes csodából, mint a max. elecetezett tartármártásnak nevezhető…
Malakoff-krémes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– vanília puding 10 dkg cukor 50 dkg eper 1 doboz babapiskóta 1/2 rum Elkészítés A babapiskótát mély tálba rakjuk soronként. Megszórjuk a…
Krémes cseresznyés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 38 dkg liszt 27 dkg Rama 12 dkg cukor 10 dkg őrölt mandula 4 db tojássárgája csipetnyi só 1/2 citrom reszelt héja…
Puncs torta
…egészet alaposan összekeverem, néhány óráig állni hagyom. A tortakorongot félbe vágom, vékonyan megkenem baracklekvárral, és megtöltöm a krémes masszával, jól rányomkodom, és ráteszem a másik korongot. A mázhoz a 25…