Eszkimó szelet
Hozzávalók: A tésztához: 2 bögre liszt 1 bögre cukor 1 csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 2 db tojás 1 bögre tej 1/2 bögre olaj 2 evőkanál kakaó A krémhez:…
krem: 1l tej 500gr cukor kakao
Mancika
…mák, gesztenye, túró, kakaó Elkészítés Az élesztőt 1 dl tejben, kevés cukorral felfuttatjuk, a lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk. 2 mm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, vizes pohárral kisszagatjuk és megtöljük….
Kapucíner bomba
…tejjel és a cukorral a szokásos módon. Ha kihűlt habverővel krémesre keverjük a puha Ramával. A piskótát megkenjük a tejszínes krémmel, a maradék krémet félretesszük. Feltekerjük, és a piskótatekercset vékony…
Palacsintás rétes
Hozzávalók: – 2 db réteslap – palacsinta – lekvár – kakaó – túró Elkészítés: Az egyik réteslapot bele helyezzük a tepsibe. A palacsintákat megtöltjük és hátomszögbe hajtogatjuk. Ezeket a háromszögeket…
Az én Őszibarackom
…dkg porcukor, 2 evőkanál rum, 2 evőkanál kakaó, 3dl baracklekvár 2 tojásfehérje vérnarancs és mandula aroma 1 tojásfehérje finomított kristálycukor Elkészítés: tészta: 20 dkg zsír, 30 dkg porcukor, 80 dkg…
Pávaszem II.
…14 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 2 evőkanál kakaó Valamint: csokoládémáz 2 banán Elkészítés: A tésztához a 6 tojássárgáját, cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk lisztet, kakaót, szódabikabónát, a tojásfehérjét habbá…
Sütike
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 kanál kakaó 1 kanál tej 1 kanál liszt 5 dkg Rama 10 dkg cukor dupla sütőpor 40 dkg rétesliszt 4…
Kapucíner bomba
…olaj Krémekhez 1,5 l tej 6 cs tejszín ízű pudingpor 40 dkg margarin 10 ek porcukor 2 ek kakaó 2 ek lefőzött erős kávé Tetejére ostyarudak Elkészítés A piskótatekercshez a…
Pávaszem
Hozzávalók: 6 tojás 20 dkg porcukor 1 púpozott evőkanál liszt fél mokkáskanál szódabikarbóna 2 evőkanál kakaó A krémhez: 25 dkg sütőmargarin 20 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 3 dl…
Négerkocka
…kb 1,5 dl tej Hab 4 tojásfehérje 20 dkg porcukor Máz 20 dkg porcukor 3 dkg kakaó 1/2 dl víz 15-20 dkg Rama margarin Elkészítés A tojássárgákat a porcukorral, margarinnal…