Bécsi krémes
…centis lapunknak kell lennie. A ribizlizselét kissé megforrósítjuk, és a 14×42 centis lapokat megkenjük vele, majd szikkadni hagyjuk. A mázhoz a porcukrot a citromlével és a tojásfehérjével sűrű krémmé keverjük,…

…centis lapunknak kell lennie. A ribizlizselét kissé megforrósítjuk, és a 14×42 centis lapokat megkenjük vele, majd szikkadni hagyjuk. A mázhoz a porcukrot a citromlével és a tojásfehérjével sűrű krémmé keverjük,…
…locsoljuk meg fél merőkanál mézzel, majd szórjuk rá a pirított mogyorót. Kanállal fogyasszuk. Megjegyzés: Az eredeti olasz fagyiban az a különleges, hogy félig fagyott, félig krémes. Kitűnő desszert. A receptet…
Hozzávalók: A tésztához: 2 evőkanál kakaó 2 evőkanál méz 2 tojás 20 dkg cukor 5 dkg vaj 2 kávéskanál szódabikarbóna 40 dkg liszt A krémhez: 1 csomag vaníliás puding 1…
…az egyik legnagyszerűbb töltelék is. A vajas vagy sütőmargarinos, krémes csokoládétöltelékkel nem vagyok valami jó viszonyban, de más típusú gazdagság és ízharmónia irányában nagyon is nyitott vagyok. Így kísérleteztem ki…
…és a tojást egyneműre összegyúrjuk, 4 egyenlő részre osztjuk, és letakarva, hűtőben fél órát pihentetjük. 2. A pihentetés után vékonyra nyújtjuk a lapokat, és előmelegített sütőben, 180 fokon pillanatok alatt…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 0.75 liter tej 12.5 dkg margarin 1 evőkanál liszt 7 evőkanál cukor 2 tojás 1.5 cs. vaníliás pudingpor 1 cs. kocka alakú…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:– Sziruphoz 1 evőkanál keserű kakaópor 1 evőkanál cukor 1 dl forró víz Krémhez 20 dkg habosított margarin 20 dkg porcukor 4…
…és a vaníliás cukorral habosra keverjük, majd a kihűlt krémet a margarinos krémmel összekeverjük. A lapokat úgy töltjük, hogy alulra leveles tészta kerüljön, aztán krém-piskóta-krém-leveles tészta. Tetejét porcukorral szórjuk meg….
…megtöltjük a mézes lapokat úgy hogy a két középső lap közé baracklekvár kerüljön. A tetejét olvasztott csokoládéval bevonjuk. Megjegyzés: A receptet Feketéné dia külde. Köszönjük! Hasonló kategóriák mézes krémes sütemény…
…Addig főzöm, míg a levelek megfonnyadnak. Ez nagyjából 5-10 perc szokott lenni. Ekkor az egészet beleöntöm a turmixgépbe, krémesre turmixolom. A krémes levesemet visszaöntöm a levesesfazékba, ízesítem kevés citromlével, és…