Reteksaláta egyszerűen
…is legyünk óvatosak, inkább utána pótoljuk, ha szükséges. Meglepően ízletes, akár önállóan is üdítő uzsonna, vacsora, de szendvics mellé vagy sültekhez köret is lehet. Megjegyzés: A receptet LillaésLili küldte. Köszönjük!…
krokett melle
Lazacfilé tejszínes gombával és hordóburgonyával
…fehérborssal megszórjuk. Zsemlemorzsába mártjuk, és forró olajban megsütjük. Az előfőzött garnélarákot megtisztítjuk. A halszelet mellett megpirítjuk. A burgonyát megtisztítjuk, hordó alakúra megformázzuk. Sós vízben megfőzzük. Leszűrjük, majd kevés zsiradékon, vajon…
Karalábé diós bundában
…Mindkét oldalát pirosra sütjük, majd papírtörlőn lecsöpögtetjük. Párolt rizzsel tálaljuk, mellé kínáljuk kis tálkában a tartárt. Megjegyzés: Nagyon finom!!!!!!!!! A receptet Simon Judit küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák karalábé télire üvegben…
Csirkemell három gyümölccsel
…A húst kevés (kb. 1 evőkanál) olajban megpirítjuk, fűszerezzük a bazsalikommal, a kakukkfűvel, sóval és borssal ízlés szerint. A hús mellé szórjuk a gyümölcsöket, letakarjuk, és takarékon megpároljuk. A hús…
Cukkínis köret
…fokhagymagerezdet dobunk mellé. Megcsepegtetjük kevés olajjal és citromlével. Beterítjük a maradék hagymával, és megismételjük a fűszerezést. A hagymára fektetjük a cukkínidarabokat, megszórjuk ételízesítővel, kakukkfűvel, olajat és citromlevet cseppentünk rá. Közészórjuk…
Bögrés csupacsokis sütemény
…olajat, majd a kész csokibevonatot elsimítjuk a torta tetején. Megjegyzés: Friss banánt adtam mellé, mert elég tömény. Próbáljátok ki, a siker nem marad el. :) A receptet Dexi88 küldte. Köszönjük!…
Szőlős- fahéjas tiramisu
…és szorosan egymás mellé helyezve, nyomkodva egy kb. 20×20 cm-es, 7-8 cm magas, porcelán- vagy üvegtál aljára fektetjük. Megkenjük a krém felével, sűrűn, egyenletesen megszórjuk a szőlővel és a dióval,…
Hallal töltött tortilla
…szükséges használhatunk fogpiszkálókat a rögzítésükhöz. A maradék olajat felforrósítjuk, és közepes lángon aranybarnára és ropogósra sütjük benne a tortillákat. Salátát, sajtot és csípős szószt adhatunk mellé. A receptet beküldte: tinendo…
Lekváros derelye (minden fajta lekvárral)
…négyszögeket metélünk. Sós vízben valamivel tovább főzzük, mint a szokásos tésztát. A morzsát a zsírban aranysárgára pirítjuk, és a kifőzött tésztát beletéve összevegyítjük. Tálaláskor porcukrot szórunk rá vagy teszünk mellé….
Fagyival nyakon öntött ananász
…kb. 4 perc alatt, többszöri forgatás mellett karamellizáljuk. Ne felejtsük el a gázt alacsony hőfokra tekerni! Közben felezzük meg a narancsot, facsarjuk ki. A narancslevet a rummal együtt tegyük egy…