Nagyanyám krumplis kenyere
…felfogjuk, a krumplit összetörjük. Összegyúrjuk a kovásszal, maradék liszttel, sóval, a krumpli főzővizével, és szükség szerint még annyi langyos vízzel, hogy elég kemény tésztát kapjunk, mert a krumplitól fog még…
krumpli kasa youtube
Krumplilángos
Hozzávalók: 50dkg liszt 1kg krumpli 1ek. olaj 1 tojás só Elkészítés: A krumplit megpucoljuk, nagyjából felszeleteljük, sós vizben megfőzzük majd összetörjük vagy átnyomjuk burgonyatörőn. Kihűtjük és hozzáadjuk a lisztet, olajat,…
Zöldséges golyócskák
Hozzávalók: 2 db sárgarépa 2 db krumpli 1 csokor petrezselyem 1 csokor kapor 2 tojás 2 cukkini liszt a formázáshoz 2-3 kanál olaj a sütéshez Elkészítés: A sárgarépát és a…
Tócsi
Hozzávalók: -50 dkg krumpli -2 dl tejföl, -2-3 gerezd fokhagyma, -só, bors, -kb.20 dkg liszt, -2 tojás, Elkészítés: A krumplit lereszeljük a reszelő nagyobb lyukán. Hozzákeverjük a tojásokat, tejfölt ,…
Zöldséges rakott hús tejszínes spenótmártással
Hozzávalók: 1kg darált hús(pulyka, vagy disznó) 4-5 db sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2-3 gerezd fokhagyma 20 dkg zöldborsó 1-2 db zöldpaprika 1-2 db krumpli 1 zacskó mirelit spenótpüré 2 dl…
Sajtos rakott krumpli
…pohár tejfölbe mustárt keverek, majd vékonyan rákenem a tepsiben lévőkre. Megszórom reszelt sajttal (ajánlanám a parmezánt!), majd ismét krumpliréteget viszek fel. Ezúttal fűszert szórok, majd néhány szelet paradicsomkarikát teszek rá,…
Ttúró-pogi
…krumpli összekeverése után kis szaggatóval daraboljuk, majd tojássárgájával megkenve, reszelt sajttal megszórva kisütjük. Megjegyzés: Mit ne mondjak, mennyei!!!!! Jó étvágyat hozzá! A cím nem tévesztés, hanem elnevezés! A receptet Török…
Frank krumplileves
Hozzávalók: 1 kg burgonya, 20 dkg sárgarépa, 15 dkg füstölt szalonna, 1 szál póréhagyma, só, feketebors, majoránna, 4 db virsli. Elkészítés: A meghámozott krumplit kb. 2×2 cm-es kockákra, a sárgarépát…
Tócsi vagy cicege, ahogy én csinálom.
Hozzávalók: Két nagyobb krumpli 2 kanál búzaliszt, 1 kanál kukoricaliszt Fél csésze mélyhűtött kukorica 1 tejföl só Elkészítés: A krumplit a kislyukú reszelőn lereszelem, hozzákeverem a hozzávalókat, kis olajon, lepényre…
Sajtos rakott burgonya
…hozzávalót összekeverünk belerakjuk a karikákra vágott burgonyát is.Annyi tejet öntünk amennyit még felvesz.Egy tűzálló tálba egy sor krumpli egy sor sonka és így tovább amég el nem fogy.só bors rétegenként.Szerecsendió…