Rakott krumpli vegetáriánusoknak (is)
Hozzávalók: 3-4 krumpli 4-5 tojás 3-4 fej hagyma (vagy amennyit nem szégyellek belőle… nekem ettől ízlik igazán!) 1-2 virág brokkoli 1-2 virág karfiol 3 szál sárgarépa tejföl (egy tepsihez kb….
krumpli pure maradek felhasznalasa
Almás-hagymás krumpli
…vízben puhára főzöm. Közben az almát is megpucolom, és fele akkora kockákra vágom, mint a krumplit. Mikor a krumpli megfőtt, a főzőlevét az almára szűröm, hozzáadom fél citrom levét, és…
Vasadi savanyú krumplileves
Hozzávalók: 60 dkg krumpli, 1 jókora vöröshagyma, 3-4 babérlevél, 2 dl tejföl, só, oregano, olaj, liszt a rántáshoz, pirospaprika, újhagyma zöldje, petrezselyem zöldje. Elkészítés: A kockára vágott krumplit a megtisztított…
Tejszínes rakott krumpli
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 doboz főző tejszín 10 dkg sajt. só foghagyma Elkészítés: A krumplit meghámozom és karikára, vagy kockára vágva egy tűzálló tálba teszem rétegezve a tejszínnel. A…
Paprikás krumpli füstlivel
…Amikor már megpuhult a krumpli, a füstlit felkarikázom, és a végén 5 percig főzöm a krumplival. Tejföllel, kenyérrel kínálom. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet és a fotót Osolyka küldte. Köszönjük!…
Fokhagymaleves – krumpliléből
Hozzávalók: krumpli főzőlé /sós/ valamilyen zsiradék /tetszés szerint/ fokhagyma pirospaprika cérnametélt Elkészítés: Egy kisebb fazékban zsiradékot melegítünk, rádobjuk a felaprított fokhagymát, megszórjuk pirospaprikával és felengedjük a sós krumpli főzőlével Cérnametéltet…
Rakott csirke
…a zöldségzöldjét sózod és ismét borsozod,majd jöhet a maradék csirkemell.Tejföl a tetejére,majd ismét egy réteg krumpli,só,és a végére tejföl.Majd ezt megszórod morzsával.Rárakod a jénai tetejét,és kis lángon készre párolod a…
Májkrémmel töltött krumpli
Hozzávalók: Nagyobb vagy közepes krumpli, májkrém , só bors, apróra vágott petrezselyemzöld,tojás,sajt, tejföl Elkészítés: A krumplikat kettévágva megfőzöm sós vízben . A belsejét kikaparom és össze keverem a májkrémmel ….
Paprikás krumpli kicsit másként
Hozzávalók: 1 kg krumpli 1 közepes fej hagyma 5 db virsli vagy 4 debreceni kolbász bacon – aki szereti egy maréknyi zöldborsó (mirelit is lehet) 1 tojásból nokedli fakanálnyi pirospaprika…
Besameles krumpli II.
Hozzávalók: krumpli hagyma tej liszt vaj tejföl só bors paradicsomkarikák Elkészítés: Egészben főzd meg a krumplit majdnem készre. Amíg fő, készíts besamelt jó borsosan, és adj hozzá a végén 1…