Házi vaníliás-csokis karika

…majd egy kb. 5 cm átmérőjű szaggatóval kiszúrjuk. A kis tésztakorongok közepét 1-1,5 cm átmérőjű szaggatóval szúrjuk ki. Az így előkészített karikákat sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk. Előmelegített sütőben, közepes lánggal…

Tejszelet

…rajta. Nem kell megijedni attól, hogy vékony lesz, mert a sütőportól megnő, és amúgy sem kellenek vastag lapok a süteményhez. Előmelegített sütőben, közepes lánggal (180 °C, légkeveréses sütőben 165 °C)…

Brownie

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:nincs megadva 22,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg étcsokoládé 20 dkg dióbél 4 nagy tojás 25 dkg cukor 1 kávéskanál vanília…

Sajtos csiga

Hozzávalók elkészítés:60 – 65 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:12-14 perc A tésztához 50 deka liszt 1 teáskanál só fél csomag sütőpor 25 deka margarin 1 kis pohár tejföl…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világosra sütjük 30 dkg. liszt 12 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna kevés fahéj kevés törött szegfűszeg 15 dkg. méz…

Mini Pavlova-torták

…10 cm átmérőjű korongokat nyomunk. 4. 130 fokos sütőben 1 órát sütjük, majd fél órát szikkasztjuk az elzárt sütőben, nyitott ajtónál. 5. A tejszínt felverjük. A kihűlt tortácskák tetejére nyomjuk,…

Piskóta piskótával

…(légkeveréses sütőben egyszerre is süthetjük a 2 tepsi tésztát, hagyományos sütőben egymás után) úgy, hogy citrom és narancshéjat reszelünk bele. Előmelegített sütőt használjunk. A krémhez a tejet felforraljuk, hozzáadjuk a…

Cseresznyés rétes

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok: forró sütőben sütési idő:nincs megadva rétestészta 15 dkg margarin 15 dkg darált dió 1,5 kg cseresznye 15 dkg porcukor Elkészítés A kinyújtott és kissé…

Diós-meggyes szelet

…adjuk hozzá. Egy 30×30 cm-es kikent tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, a közepesnél kisebb lánggal (165 °C légkeveréses sütőben 150 °C) kb. 20 percig sütjük. A töltelékhez valókat a meggybefőtt kivételével…

Mézes puszedli

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:nincs megadva Máz 3 tojásfehérje felvert habja 20 dkg porcukor reszelt citromhéj kevés fahéj 2 kk szódabikarbóna 60 dkg liszt 3 tojássárgája…