…liszttel, tejjel úgy, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjak. Belemártom a karalábét, és kisütöm olajban. Tanácsok: Lehet csinálni akár répából, krumpliból is. Fokhagymás tejföllel vagy paradicsommártással tálaljuk. A receptet beküldte: kataanya…
…pirulásig kevergettem. Közben összedobtam egy lilahagymás-paprikás paradicsomsalátát, nagyon passzolt hozzá, de végülis kinek mi esik jól mellé, amíg pirul szinte bármilyen saláta elkészül:) Szerintem finom lehet sima főtt krumplival/rizzsel és…
…pirospaprika Elkészítés: Krumpliból és olajból rosebnit sütünk, megsózzuk. Kevés szalonnát megpirítunk, kisül belőle annyi zsír, hogy elég is lesz alá. Rátesszük a hagymát, megdinszteljük, majd rá a husit, megpároljuk. Amikor…
…szinte leomlik a csontról, tálalhatunk. Valami nagyon semleges, például igazi krumpliból készült, tejszínnel lágyított püré illik hozzá, amely nem nyomja el a karakteres, édes-erős szaftot. Természetesen még egy palack testesebb,…
Hozzávalók: csirke máj hagyma darabolt bacon krumpli só tej margarin Elkészítés: A krumpliból pürét készítek , megpirítom a bacont majd rajta a hagymát és a csirkemájat. A tepszit bevonom a…
…és bő olajban szép pirosra sütöm. Megjegyzés: Mennyiséget direkt nem írtam, de ha 1 kg krumpliból csináljátok a tésztát, abból kb. 35-40 db jön ki. A receptet Nagyico küldte. Köszönjük!…
…A kifőtt gombócokat kivesszük, szétrakjuk, vajjal, szalonnával vagy zsírral megkenjük (megszórhatjuk pirított zsemlemorzsával) és párolt káposztával húshoz adjuk körítésként. Tanácsok: Ugyanebből a tésztából nagyon finom a gyümölccsel töltött gombóc. A…
Hozzávalók: 40 dkg darált hús (én marhából szoktam, de bármiből lehet) 1 nagy fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj só bors pirospaprika 2-3 közepes méretű répa 8 krumpliból krumplipüré reszelt sajt…
Hozzávalók: 1 kg krumpli 70 dkg csirke- vagy pulykamellfilé só bors majoranna flekkenfűszer fokhagyma 6 tojás tejföl lecsó (lehet üveges is) Elkészítés: A krumpliból sült krumplit készítünk, majd egy tűzálló…
…dkg krumpliból készült krumplipüré, vagy 4 evőkanál burgonyapehely 4 evőkanál finom olaj 1-2 teáskanál só 1 teáskanál cukor/méz 1 ek. sikér 1 ek. 5%-os ecet 1 csomag porélesztő langyos víz…