Bundás karalábé

Hozzávalók:
karalábé
10 dkg liszt
1 tojás
tej
curry

bors

Elkészítés:
A karalábét felszeljük vékony szeletekre. Összekeverem a felvert tojást a fűszerekkel, liszttel, tejjel úgy, hogy palacsinta sűrűségű tésztát kapjak. Belemártom a karalábét, és kisütöm olajban.

Tanácsok:
Lehet csinálni akár répából, krumpliból is.
Fokhagymás tejföllel vagy paradicsommártással tálaljuk.

A receptet beküldte: kataanya