…megpárolom. Ha már puha a hús, egy kis levet kiveszek, és összekeverve a tejföllel visszaöntöm, besűrítem. Köretnek rizs, nokedli, krumplipüré illik hozzá. Jó étvágyat! Megjegyzés: A receptet Csillumillu küldte. Köszönjük!…
…már veszem is elő a szilikonlappal bélelt tepsit. A szifonból óvatosan a tepsibe nyomok néhány krumplipüré halmot, gazdagon megszórom őket reszelt füstölt sajttal és beteszem a tepsit a 200 fokos…
…tejet és tejszínt ajánlanék. Ha a krumpli több, akkor fordítva: a leves tartalmasabb, kicsit krumplipüré szerű ízt érünk el vele. És így tovább. Jó kísérletezést. A receptet Littlecook küldte. Köszönjük!…
…a zsírja jobban kisüljön. Kb. 3-3,5 órára a sütőbe tesszük, ebből az utolsó 30 percet már grillezzük, időnként locsolgatva a saját zsírjával, hogy a bőre szép ropogós, barna legyen. Krumplipüré…
Hozzávalók: maradék krumplipüré (3 dl) só bors 10 dkg reszelt sajt 2 tojás 10 dkg liszt kevés sütőporral keverve kimaradt parizer, sonka, májkrém Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, majd forró olajban…
…Megjegyzés: Köretnek nagyon finom a galuska egy kevés juhtúróval összekeverve, a burgonyafánk, a krokett vagy a zsemlegombóc, esetleg a krumplipüré. A receptet Brumibaby küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák marharostélyos pácolása marharostélyos…
…neki. Krumplipüré: Megfőzöm a krumplit, tejet forralok. Jól összetöröm a krumplit és sűrű pürét készítek. Fűszerezem: só, bors, pici pirospaprika, petrezselyem. Egyenletesen ráteszem a húsra, pirosra sütöm. Megjegyzés: A receptet…
…önteni, de finomabb, ha azzal locsoljuk meg, amivel az elején. Nem baj, ha több leve van, ízlés szerint lehet szaftosabb, vagy kevésbé szaftos. Krumplipüré, vagy ananászos rizs illik hozzá köretként….
…alá. Fokhagymával, késhegynyi kakukkfűvel, 1 babérlevéllel, csipet törött borssal fűszerezzük, és lefedve 20 percig pároljuk. Krumplipüre illik hozzá. Megjegyzés: Ebédre, vacsorára finom. Nálunk Sziveszterkor elmaradhatatlan. A receptet Aginka küldte. Köszönjük!…
…halfűszeres vízben. Ha kihűlt, kiszedjük belőle a szállkákat, és villával szétnyomkodjuk a halat. Hagymát üvegesre pirítunk kis olajon, majd rátesszük a halat és a kettőt pár percig összeforgatjuk. Hagyományos krumplipürét…