Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 1/2 l tej 5 dkg élesztő 3 tk só 3 tojás 2 dl tejföl Elkészítés A hozzávalókat összegyúrom és…
krumplis lángos
Töltött lángos – képpel
Hozzávalók: 5 dkg élesztő 1/2 liter tej 1 kg liszt 2 dl tejföl 1 evőkanál só Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megfuttatom, a liszttel, a tejföllel és a sóval a…
Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg liszt 2 dl tej 2 dkg élesztő egy csipet só víz olaj a sütéshez Elkészítés A tejbe az élesztőt, és…
Lángos VI.
Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 1 pohár tejföl 3 tojás 5 dl tej ízlés szerint só Elkészítés: A lisztbe belemozsálom az élesztőt, majd hozzáadom a tejfelt, a tojást,…
Lángos VII.
Hozzávalók: 1 kg liszt 3 egész tojás 5 dl tej 2 dl tejföl 3 dkg élesztő só (ízlés szerint) Elkészítés: Az anyagokat jól kidolgozzuk és kiolajozott nejlonzacskóban a hűtőszekrényben tároljuk….
Lángos
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– kb. 80 dkg liszt 5 dl víz 5 dkg élesztő kevés méz 1 csapott evőkanál só 1 dl olaj Elkészítés A vizet meglangyosítom,…
Túrós pogi
…langyos tej A kenéshez 1 db tojás Elkészítés A túrót áttörjük, majd összedolgozzuk a margarinnal. A langos tejet elkeverjük a tojásokkal és az élesztővel. Nem kell kovászt készíteni, csak elkeverni….
Juhtúróval töltött palóc lángos
…mindkét oldalát pirosra sütjük, lecsepegtetjük, és konyhai törlőkendőre vagy szalvétára szedjük. Azonnal fogyasztjuk. (Hivatalosan 20 darab lángosnak kellene kijönnie a receptből, a valóságban nekünk azonban csak 10-12 darab lett belőle….
Focaccia(olasz lángos)
Hozzávalók: 25 dkg rétesliszt (vagy fele-fele finomliszttel) 1-2 ek olaj 1 porélesztő só fokhagyma víz (1,5 -2 dl) Elkészítés: A lisztbe belekeverjük a porélesztőt,belereszeljük (vagy lenyomjuk) a fokhagymát, beleszórjuk a…
Hűtős lángos II.
Hozzávalók: 1 kg liszt 1 kis pohár tejföl 5 dl tej 5 dkg élesztő /1/2 dl tejben 1 kockacukorral felfuttatva/ 2 púpos teáskanál só 1 db tojás a sütéshez olaj…