Meggyes-likőrös kuglóf
…Pár percig pihentetjük a formában, majd kiborítjuk a formából és rácson kihűtjük. Öt evőkanál likőrrel meglocsoljuk a kuglófot. A maradék likőrből, a porcukorból és a kakaóporból sima mázat keverünk és…
kuglóf forma használata
Kuglóf
…és annyi tejet, hogy lágy tésztát kapjunk. Dagasszuk szép simára, és keverjük bele a mazsolát. Öntsük kikent és zsemlemorzsával meghintett kuglóf]}**formába úgy, hogy 1/3-ad részét töltse meg. Ha a formát…
Hagyományos Osztrák kuglóf
…belekeverjük. A kuglóf]}**formát kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk és liszttel beszórjuk, a tésztát beletöltjük, elsimítjuk a tetejét. A sütőt 160 C-ra előmelegítjük és kb 70 percig sütjük. Ha megsült kivesszük a sütőből…
Dán kuglóf II.
…diót, meggyet, majd az 5 tojás keményre vert habját, óvatosan elkeverjük. Kikent, morzsával meghintett 4-5 l-es kuglóf]}**formában közepes tűznél kb. 35 percig sütjük. Tálra borítjuk, és szeletelés előtt porcukorral meghintjük.…
Kuglóf
…a megfuttatott élesztőt, és a lisztet. Annyi langyos tejet öntünk hozzá, hogy lágy tésztát kapjunk. Ha a tészta megkelt, kizsírozott vagy kisütőmargarinozott kuglóf]}**formába öntjük, és előmelegített sütőben kb. 40 percig…
Kuglóf
…kakaóport hozzáadom. Kivajazott vagy sütőmargarinozott és lisztezett formába öntöm, majd előmelegített sütőben (180 fokos) 40-45 percet sütöm, természetesen tűpróbát végzek. Tippek Alulra a kakaós massza kerüljön, mert az nehezebb, ha…
Francia kelt kuglóf
…hólyagos tésztává. Belevegyítjük a bort és a mazsolát. Kimargarinozott, lisztezett formába öntjük úgy, hogy a forma feléig érjen a tészta, meleg helyen kelesztjük, majd közepes tűzön megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Fahéjas kuglóf
…a rummal és a fahéjjal elkeverjük. Hozzáadjuk a sütőporos lisztet, a mazsolát, és a diót. A tésztát egy kivajazott vagy kisütőmargarinozott formába öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha kihűlt, porcukorral megszórjuk….
Orosz almás kuglóf
…és a tojásokkal habosra keverjük, majd a többi hozzávalót is beletesszük, végül az almákat is beleforgatjuk. 2,5 l-es kuglóf]}**formát kikenünk és beleöntjük a tésztát. Előmelegített sütőben kis lángon sütjük. Ha…
Kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-180 ℃ sütési idő:40-45 perc 1 dl olaj 1 egész tojás 4 tojás sárgája 25 dkg cukor 1 evőkanál rum vagy citromhéj 25 dkg liszt…