Vörösboros kuglóf
…középső rácsán 50-60 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tányérra borítjuk. A tortabevonót a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, bevonjuk vele a kuglófot, és megszórjuk a vágott dióval. Hagyjuk…
kuglóf tej nélkül
Tízperces kuglóf II.
…megszórt kuglófformába öntjük a massza kétharmad részét, a maradékhoz hozzákeverjük a kakaót, és a tetejére kanalazzuk. Takarék lángon sütjük. A tetejét porcukorral megszórjuk. Megjegyzés: A receptet és a fotót Pestiné…
Pudingos kuglóf
Hozzávalók: 6 tojás 3 csomag pudingpor (kakaós, vaníliás, epres) 1 csomag sütőpor 1 dl olaj 2 dl porcukor Elkészítés: 1. 6 tojássárgáját kikeverünk 1 sütőporral és 1 dl olajjal. 2….
Tízperces kuglóf
…tojások sárgáját kikeverjük a kétféle cukorral, hozzáöntjük az olajat, tejet, belekeverjük a sütőporral elegyített lisztet. Beleforgatjuk a tojások habját, és kilisztezett-kivajazott, közepes kuglófformába öntjük a massza kb. 2/3-át. A maradék…
Szőlős-csokis- diós kuglóf
…vaníliás cukor 20 dkg. cukor 25 dkg. vaj vagy sütőmargarin 1 dl tej 20 dkg szőlő 1 ek. rum Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, vaníliáscukrot, fahéjat, rumot habosra…
Csokis banános kuglóf
…Jól összedolgozzuk, míg a kanálról elválik a tészta. Letakarva, langyos helyen kelesztjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott kuglófformába öntjük. Meleg sütőben 40-50 percet sütjük. Formából kiborítva kissé lehűtjük, majd olvasztott tortabevonóval bevonjuk….
Húsvéti kuglóf
…és a sütőport is. A tészta egyharmadát visszaszedem a fehérjés tálba, és elkeverem benne a kakaóport. A fennmaradt kétharmadba pedig belereszelem a narancs héját. Kivajazott kuglófformába öntöm először a fehér…
Kétszínű kuglóf
…és a sütőport is. Ha jól kikevertük, kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a kakaót. A kétféle masszát úgy öntjük a kivajazott vagy sütőmargarinozott, lisztezett kuglófformába, hogy márványos mintát adjon. (Ezt…
Nyuszifészek
…tojás a tészta tetejére Elkészítés: Az élesztőt langyos tejben megkelesztjük, a tetejére bőven szórunk lisztet. A tejszínt, az olvasztott margarint, a tojást, a tojások sárgáját, a vaníliás cukrot, a citrom…
Kétszínű kuglóf
…Ezt kivajazott vagy kisütőmargarinozott és kilisztezett kuglófformába tegyétek bele, hagyjátok megint kelni egy fél órát, liszttel megszórva. 180 fokos sütőben 35-40 perc alatt készre sül. Porcukorral meghintve, vagy csokimázzal tálaljátok….