Kuglóf Gizitől
…poharat használjuk!) 2 pohár meleg víz (1 pohár kb 2 dl) 6 tojás 1 cs. sütőpor 2 csapott kanál kakaó Elkészítés A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verjük. A…
kuglof tojas nelkul
Kuglóf tojásfehérjéből
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 tojásfehérje 12 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 8 dkg rétes liszt 3 dkg mazsola 3 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés…
Szilvás kuglóf
…Elkészítés A margarint a mikróban megolvasztom, majd belekeverem a cukrot és a vanilincukrot. A tojásokat kettéválasztom, először a tojások sárgáját adom a cukros masszához, majd a tojások felvert fehérjéjét. Hozzáadom…
Isteni kuglóf
…Elkészítés A cukrot kikeverjük a tojássárgájával, majd hozzáadjuk a tejet és az olajat. A tojásfehérjéket külön felverjük. A lisztbe keverjük a sütőport. A cukros masszához először a liszt felét, majd…
Májas-gombás zsemlefelfújt
…tojás 2 evőkanál olaj 2 evőkanál sütőmargarin petrezselyem majoranna bors só Elkészítés: A felaprított zsemléket leöntöm a tej és víz meleg keverékével. 15-20 percig állni hagyom, közben olykor megrázogatom, hogy…
Ananászos carrot cake
…liszt 2 teáskanál őrölt fahéj 1/2 teáskanál só 2 teáskanál sütőpor 1 1/2 teáskanál szóda 1 1/2 csésze étolaj 4 tojás Elkészítés A tojásokat a cukorral mixerbe tesszük, habosra keverjük…
Joghurtos-csokoládés kuglóf
Hozzávalók: 1,5 tábla étcsokoládé 2 evőkanál kakaópor 25 dkg margarin 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 5 dl natúr joghurt 45 dkg finomliszt 35 dkg kristálycukor 4 db tojás…
Kávés kuglóf
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60 perc 4 cl kávélikőr 1/8 l presszókávé 1/4 kk őrölt szegfűszeg 1 kk fahéj 12,5 dkg darált dió 6 tojás 25…
Boros kuglóf
Hozzávalók: 37 dkg vaj, 22 dkg porcukor, 6 tojás, 0,5 cs. sütőpor, 1,5 dl tej, 1 cs. tortadara, 1 ekanál kakaó, 2 kkanál fahéj, 37 dkg liszt, vörösbor Elkészítés: Ezekből…
Diós kuglóf
…kuglófforma kikenéséhez 5 dkg aprított dió 1,25 dl tej 12,5 dkg cseresznye 50 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 t.kanál kávépor 3 dkg kakaó 6 db tojás pici só 25…