Fokhagymás serpenyős csirkemáj

…darabokra vágom. A szeletelt gombát lepirítom a zsiradékban,majd hozzáteszem a csirkemájat és összesütöm,közben ráreszelem a fokhagymát,fűszerezem:só (vagy ételízesítő),bors,petrezselyemlevél,majoranna ízlés szerint.A végén hozzáöntöm a pirított szalonnát,és kész. Párolt kukoricás rizzsel ajánlom….

Gombás-kukoricás csirkemell

Hozzávalók: 1 egész csirkemell olaj só bors vegeta 2 teáskanál majoranna 1 doboz konzervkukorica 1 üveg szeletelt gomba 2 dl tejföl liszt Elkészítés: A csirkemellet vágd apró kockákra és kevés…

Gombás kukoricás ragu

Hozzávalók: 1/2 kg gomba 1 dbz kukoricakonzerv 30 dkg sonka vékony csíkokra vágva 1/2 cs. petrezselyemzöld apróra vágva 1 p. tejföl kicsi fej hagyma pici liszt, delikát, bors olaj Elkészítés:…

Hamis marcipángolyók

…dió kakaópor Elkészítés A kukoricalisztet a vízben sűrűre főzzük, és addig hagyjuk állni, amíg meg nem keményedik. Közben a burgonyát héjában megfőzzük, melegen áttörjük, majd összedolgozzuk a kukoricás masszával. Ekkor…

Ananászos-kukoricás csirke

Hozzávalók: csirkemellfilé 1 doboz ananász 1 doboz csemege kukorica sütőmargarin só majoranna Elkészítés: A csirkemellfiléket kockákra vágom, majd margarinon átforgatom, hogy jól kifehéredjen. Fűszerezem sóval, majorannával. Majd felöntöm az ananász…

Barackos csirkemell egyszerűen

…fél őszibarackokat legyezőszerűen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsibe tesszük, mindegyikre borítunk egy őszibarackot, és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütőbe tesszük annyi időre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Nagyon…

Barackos csirkemell

…A fél õszibarackokat legyezõszerûen bevagdossuk. A hússzeleteket tepsire tesszük, mindegyikre borítunk egy õszibarackot és megszórjuk reszelt sajttal. Forró sütõbe tesszük annyi idõre, amíg a sajt megpirul. Kukoricás rizzsel tálaljuk. Megjegyzés:…

Almával sült kukoricalepény

…fel 10 dkg margarint, öntsük bele a kukoricás masszát. Kis lángon kb. 10 percig süssük, majd vegyükle a tűzről. Hámozzunk meg 30 dkg almát, reszeljük le, és terítsük a lepényre….

Mozzarellás-kukoricás tortilla

Hozzávalók: Egyszemélyes adaghoz: 2 minitortilla, 2 evőkanál chilis hummusz (kb. 10 dkg hummuszba kevert 1 evőkanál chilikrém), 7 dkg konzerv kukorica, 1 gömb mozzarella. Elkészítés: A tortillákat enyhén megnedvesítem és…

Szűzpecsenye mustáros-fűszeres bundában

…percig sütjük, közben egyszer megfordítjuk. A sütőt elzárva még 10 percig pihentetjük benne a húst, majd kivesszük és felszeleteljük. Paradicsomos-kukoricás körettel tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: Kicsivuk…