Curry-s kukoricaleves csibefalatokkal
Hozzávalók: 1 doboz konzerv kukorica 50 dkg csirkemell 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 2 dl főzőtejszín 3 húsleveskocka vaj curry zúzott fehérbors Elkészítés: A vajon megpirítjuk a kockára vágott…
kukorica kelt prósza mákkal
Hidegtál
Hozzávalók: 2 tojás sárgája 2 mokkáskanál cukor 2 mokkáskanál só 1 csipet bors fél dl olaj 2 teáskanál mustár 2 teáskanál citromlé 2 pohár tejföl zöldborsó, kukorica, és mindenféle finomság,…
Olasz padlizsános tészta
Hozzávalók: 2 db padlizsán 1 paprika 1 cukkíni 1 doboz hámozott paradicsomkonzerv 3 gerezd fokhagyma 1 kis doboz kukorica 1,5 dl száraz vörösbor só bors paprika oregánó bazsalikom 1 doboz…
Sonkás rakott rizs
Hozzávalók: fél kg rizs, 70 dkg füstölt sonka, 1 doboz kukorica, 1 doboz borsó, 1 nagy pohár tejföl, 40 dkg trappista sajt, só Elkészítés: A sonkát főzzük meg úgy, ahogy…
Rakott burgonyapüré
Hozzávalók: 2 kg burgonya, 50 dkg darált hús, 1 doboz csemege kukorica konzerv, 2 db kaliforniai paprika felkockázva, 2,5 dl tejszín ( vagy tej), 6 dkg vaj, 10 dkg reszelt…
Zoldseges, tojasos rizs
Hozzávalók: 25 dkg rizs 3 tojas zoldsegek,lehet mirelit is(brokkoli,kukorica,zoldbab sparga,sargarepa) tk olaj so,bors, izles szerint Elkészítés: Kifozom a rizst.Utana nagy serpenyobe beleteszem a tk. olajat, es megsutom a rizst.Kozben a…
Firenzei tésztasaláta
Hozzávalók: 25 dkg szarvacska vagy csavart tészta, 1 konzerv kukorica, 20 dkg gépsonka, majonéz, kevés tejföl, újhagyma (helyette lehet más hagyma is), bors Elkészítés: A tésztát kifőzzük, a sonkát hosszú…
Egytálrizs (saját “találmány”)
Hozzávalók: Rizs(előző napról maradt is jó), olaj, hagyma, sárgarépa, zöldborsó, kukorica, virsli,vagy párizsi, őrölt paprika,vegeta,só,őrölt feketebors,esetleg húsleves kocka Elkészítés: A hagymát apróra vágjuk,kevés olajon üvegesre főzzük.Megszórjuk pirospaprikával,borssal,vegetáció,beletesszük a zöldségeket,felöntjük egy…
Sajtos-sonkás gnocchi
Hozzávalók: 1 csomag gnocchi 1 csomag bacon 20 dkg füstölt sajt 20 dkg trappista sajt mirelit kukorica 1 tojás 2 evőkanál liszt vaj 0,5 l tej 2-3 szem paradicsom Elkészítés:…
Pizza
…főtt kukorica gomba paprika főtt tojás reszelt sajt Elkészítés Az élesztőt 2 dl langyos cukros tejben felfuttatom. A lisztet a sóval összekeverem, és a kelesztőtálba teszem. Beleöntöm a felfuttatott élesztőt…