Kakaós koszorú
…30 percig. A töltelékhez a puha vajat vagy sütőmargarint keverjük ki a cukorral és a kakaóval. A kelt tésztából nyújtsunk lisztezett deszkán téglalapot. Kenjük meg a töltelékkel. Tekerjük fel, a…
kukorica kelt prósza mákkal
Iboly féle kifli vagy almáslepény
…kg alma szeletelve, párolva 10 dkg cukor (vagy ízlés szerint) 1 kávéskanál mézes fűszerkeverék Elkészítés: A tészta hozzávalóit összedolgozom, hogy rugalmas kelt tészta legyen. Kb. 1/2 órát kelesztem. Az almát…
Csokis vagy fahéjas csiga – tojás és tej nélkül
…olvasztva Mikor a tészta megkelt átgyúrtam, majd kb. fél centi vastagra nyújtottam. Megkentem a töltelék 2/3-ad részével (amit ha megdermedt tegyünk melegvízbe),feltekertem és 3-4 cm-es darabokra vágtam. Nekem 15 tekercsem…
Vitaminsaláta – kínaikellel
…nagyon vékonyra szeleteljük, a salátát laskára vágjuk. A friss kínai kelt, hagymát, paprikát besózzuk, kicsit állni hagyjuk, majd kicsavarjuk a levét, közben -ízlés szerint – elkészítjük a cukros-ecetes-fehérborsos salátalevet. Közvetlenül…
Margarinos-sajtos kifli
…A hozzávalókból kelt tésztát készítünk és ebből 9 gombócot formálunk. A margarint 8 szeletre vágjuk, a gombócokat kb. tányér nagyságúra elnyújtjuk és 8 db kinyújtott tésztára rákenünk 1-1 szelet margarint….
Pici virsli kelt tésztában
…sót, az olajat, összegyúrjuk, és kelesztjük. Ha megkelt, kinyújtjuk, és téglalapokat vágunk belőle. Ebbe csomagoljuk a negyedekbe vágott virsliket. Sós tojásokkal megkenjük, és kisütjük. Egymástól távol tesszük a tepsibe, mert…
Kelt lekváros kiflicskék
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 25 dkg margarin 1/2 pohár tejföl 50 dkg liszt Kelesztéshez kevés liszt 1 élesztő 1 kanál cukor 2 dl langyos…
Kelt mákos bejgli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1. 1/2 teáskanál só 4 dkg élesztő 1 evőkanál cukor 3-4 evőkanál étolaj 0.8 dkg zsír vagy sütőmargarin 65 dkg…
Kürtös kalács (otthon készítve)
…jól megvajazom vagy sütőmargarinozom. A tésztát duplájára kelesztem. A kelt tésztát felébe vágom, és külön-külön hosszú csíkokra sodrom. Most az őzgerincformákat összefogom, és szorosan rátekerem a tésztát spirál alakban, utána…
Kelt ostoros rétes
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:35 perc Tészta 3 tojássárgája 3 evőkanál olaj 6 dkg kristálycukor 4 dl langyos tej 5 dkg morzsolt élesztő (nem kell felfuttatni)…