Darázscsípés

…habosra keverem, hozzáadom a lisztet, a sütőport és az olajat és jól összedolgozom. Kivajazott formába teszem (mi kenyér formába teszzük, hogy szép magas legyen) és 175 fokon kb. 30 percig…

Fűszeres fasírt

Hozzávalók: 50-60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1 fehér zsemle+1 szelet héj nélküli barna kenyér 1 közepes vereshagyma 3 gerezd fokhagyma tej liszt zsemlemorzsa só pirospaprika őrölt fekete- és fehérbors…

Velős pirítós

Hozzávalók: 6-8 db velőrózsa étolaj 4 gerezd fokhagyma só bors ételízesítő kenyér Elkészítés: Az olajat felmelegítjük, beletesszük az összezúzott fokhagymát. Néhány másodperc múlva beletesszük az összekockázott velőt. (2-3 mp tovább…

Almás-zabpelyhes kenyér

…kihűlni. Aki szereti, 6-8 deka megmosott mazsolával is gazdagíthatja az almás kenyeret, ami természetesen kenyérsütő gépben is megsüthető. Tanácsok: 1 óra 20 perc + kelesztészi idő A receptet beküldte: Mókica…

Fehér kenyér, ahogy én szeretem

Hozzávalók: 1 kg liszt 5 dkg élesztő 15 ml cukor 20 ml só 430-440 ml víz 1 evőkanál zsír Elkészítés: Kenyérsütőgépben dagasztjuk. Először 1/3 lisztet teszünk az edénybe, majd rámorzsoljuk…

Csoki bomba

Hozzávalók: Nyersanyagszükséglet négy főre: gliadinmentes kenyér 300 gr, cukor 200 gr, Rama margarin 150 gr, darált dió 100 gr, baracklekvár 4 evőkanál, kakaópor 2 evőkanál, rumaroma 1 teáskanál Elkészítés: Készítése:…

Újhagyma spanyol mártással

Hozzávalók: 2 és fél dkg mogyoró, 2 gerezd fokhagyma, 3 evőkanál olívaolaj, 1 szelet kenyér, 4 db paradicsom, fél zöld húsú paprika, chili vagy erős fűszerpaprika, 1 evőkanál ecet, csipetnyi…

Kenyér- vagy pizzatészta (alaprecept)

…belekeverjük az élesztős vízbe. Jól átdolgozzuk, és kb. 40 percig kelni hagyjuk meleg, kissé nyirkos helyen. Ezután pizzaalapnak vagy kenyérnek tetszés szerint formázzuk, megsütjük. Megjegyzés: A receptet Löw küldte. Köszönjük!…

Banános uzsonna

Hozzávalók: szeletelt toast-kenyér 1 banán vaníliás cukor őrölt fahéj esetleg porcukor Elkészítés: Toast-szenvicset készítek: megvajazom a kenyérszeleteket, a banánt felszeletelem, és a megvajazott kenyérre helyezem. Rászórok vaníliás cukrot, meghintem kis…

Kenyér – kenyérsütőgépben

…2 kiskanál méz 60 dkg finomliszt Elkészítés: A kenyérsütő gép alapprogramját választom (3 órás), valamint erős barnítási fokozatot. Megjegyzés: A receptet Ujházi Pál Norbert küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák kenyérsütés tönkölylisztből…