Szőlőtorta
…vagy sütőmargarin 20 dkg cukor 7 dkg kukoricaliszt 15 dkg liszt csipetnyi só Elkészítés A szőlőt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk. A vajat vagy sütőmargarint a cukorral és a sóval habosra keverjük,…
kukoricaliszt glikémiás indexe
Tortilla sonkával, gombával töltve
Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka sajt, fűszerek Elkészítés: Tortilla készítése: A tojást, a tejet, és a…
Főtt eperkrém 2.
Hozzávalók elkészítés:0 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 3,5 dl tej 10 dkg cukor 1 tojássárgája (enyhén felvert) 1 van. cukor 2 teáskanál kukoricaliszt kevés vízben feloldva eper…
Mézes-narancsos báránycsíkok
Hozzávalók: 4 kis narancs, 40 dkg kicsontozott báránykaraj (szeletelve is kapható), 2 evőkanál, olaj, só, 1 evőkanál almaecet, 2 evőkanál méz, 1 kiskanál kukoricaliszt A körethez: 25 dkg vadrizzsel kevert…
Paprikás kukoricakenyér
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:normál sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:30-40 perc 10 dk liszt (én búzacsírásat tettem bele) 30 dk kukoricaliszt 2 db tojás 5 dk margarin 1 kk szódabikarbóna 1…
Kuglóf
Hozzávalók: 16 dkg kukoricaliszt 24 dkg rizsliszt 4 db tojássárgája 8 dkg porcukor 8 dkg margarin 0,4 dkg só 1,6 dkg élesztő 0,25 l tej citromhéj Elkészítés: 4 dkg rizslisztet…
Hústáska
…bor, 1 kávéskanál szójamártás, 1 evokanál kagylómártás, 2 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál kukoricaliszt Elkészítés: Készítsük el a tésztát úgy, hogy az élesztőt 3 dl langyos vízben megfuttatjuk, majd egy óra…
Erdélyi juhtúros puliszka
Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 1 liter forró víz 25 dkg juhtúró 2-3 dl tejföl 1 csokor zöldhagyma vagy 1 szál póréhagyma 1 evőkanál zsír Elkészítés: Egy rendes fazékba felteszek vizet…
Kukoricagombócok
Hozzávalók: 15 dkg kukoricaliszt, 2 evőkanál kukorica- vagy búzakeményítő, 7 dkg búzaliszt, 2 tojás, 1,8 dl tej, 1 fej hagyma, 1 gerezd fokhagyma, 1 evőkanál sütőpor, 1 evőkanál sütőmargarin, olaj,…
Kukoricakenyér
Hozzávalók: 12 dkg kukoricaliszt 12 dkg simaliszt 10 dkg cukor 1/2 csomag sütőpor csipet só 2 tojás 2,4 dl tej 5 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A nedves hozzávalókat összekeverjük, majd…