Narancsos-pikáns csirkemell
Hozzávalók: (4 személyre) 4 csirkemellfilé bőr nélkül 2 tk. kukoricaliszt 3 ek. csirkehúslevessel elkeverve páchoz: 190 ml narancslé (frissen facsart) 1 ek. reszelt narancshéj 1/2 tk. francia mustár 1/2 tk….
kukoricaliszt glikémiás indexe
Sonkával és gombával töltött tortilla
Hozzávalók: 3 db tojás 8 dl tej 30 dkg kukoricaliszt 20 dkg pirított gomba 20 dkg kockára vágott sonka besamel sajt fűszerek ízlés szerint Elkészítés: A tortillához a tojást, a…
Kukoricaleves V.
Hozzávalók: 2 konzerv kukorica 2 dl főzőtejszín kukoricaliszt só fehérbors ételízesítő Elkészítés: A kukoricát feltesszük főni 1 liter ételízesítős vízben. Jó fél óra múlva kivesszük a kukorica 2/3-át, és botmixerrel…
Biscotti
…cl narancslikőr, 1/5 teáskanál sütőpor, 1/2 teáskanál só, 350 g sima liszt, 75 g durva őrlésű kukoricaliszt Elkészítés: Elkrémesítjük a vajat és a cukrot, a 2 egész tojással együtt habzásig…
Mályvacukor
…ek. kukoricaliszt 3 ek. porcukor 2 tojásfehérje Elkészítés Vékonyan olajozzunk ki egy tepsit. A lisztet és a porcukrot keverjük össze és szórjuk be vele a tepsit. A vizet a zselatinnal…
Kukoricapogácsa
Hozzávalók: 1 csipet só 35 dkg kukoricaliszt vaj 7 dl víz Elkészítés: 7 dl sós vizet felforralunk, és lassan, folytonos keverés közben beleöntjük a lisztet. Amint besűrűsödik, levesszük a tűzhelyről,…
Taco csipős mártással
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 30 dkg kukoricaliszt 1 kiskanál só 30 dkg finomliszt 1 kiskanál oregano Sütéshez olaj Mártáshoz 2-3 rozmaring ágacska 1 evőkanál méz 1…
Kukoricaprósza Zalából
Hozzávalók: 2 csésze kukoricaliszt 1 csésze búzaliszt 1 csésze darált dió 1 teáskanál szódabikarbona 8 evőkanál kristálycukor 3 evőkanál étolaj 2 tojás 0,5 l kefir 2 nagyobb alma reszelve csipet…
Görhő (kukoricalisztes napocska)
Hozzávalók: 50 dkg kukoricaliszt 25 dkg kristálycukor 1 kávéskanál só 1 kávéskanál szódabikarbóna 25 dkg sütőmargarin 2 egész tojás annyi tej, hogy jól összeálljon és formázható legyen Elkészítés: A kukoricalisztet…
Csirkemell mézes sárgarépamártással
Hozzávalók: 4 személyre: 4 csirkemellfilé 4 dl tyúkhúsleves 2 cm friss gyömbérgyökér só A kásához: 20 dkg kukoricaliszt 2 dl zöldségerőleves 2 dl tej só A mártáshoz: 2 szál sárgarépa…