Csirkemell, ahogy Füzesi Évi szereti

…befűszerezzuk, megforgatjuk kukoricalisztben, és olajon átsütjük rövid ideig. A hagymát olajon megpirítjuk, hozzátesszük a karalábét, sárgarépát, pirítjuk. Közben az elkészült csirkemellet felöntjük a leveskockából készített levessel (annyival, hogy ellepje). Fedő…

Mályvacukor

…verés közben csorgassuk bele a cukorlét. Öntsük a tepsibe, hagyjuk állni legalább 4 órát. Tetejére szórjunk lisztet. Fordítsuk ki a tepsiből. Vágjuk 2,5×2.5 cm-s kockákra. Minden oldalát hempergessük meg kukoricalisztben….

Natúrszelet

…só, Piros Arany 1 mokkáskanállal, szerecsendió Elkészítés: Készítése: a lemosott sertéshúst legalább 1-2 óráig lefedve, hűtőben állni hagyjuk a péppé zúzott fokhagymás tejben. Majd kivesszük belőle, sózzuk és kukoricalisztben megforgatva…