Házmester-stangli
Hozzávalók: 35 dkg liszt 30 dkg főtt krumpli 0,5-1 dl víz 2,5 dkg élesztő 1 db tojás sárgája 4 dkg vaj só bors (elkihagyható) kömény oregánó sajt szalonna (ehhez sem…
kukoricalisztes stangli
Sós perec, stangli és vágott zsemle
…késsel kereszt alakban bevágjuk. A másodikból 5 stanglit készítünk. A maradék tésztát 4 részre osztjuk, 30-35 cm-es rudakká sodorjuk, és perecekké formáljuk. A pereceket, a stanglikat és a zsemléket két,…
Szezámmagos stangli
Hozzávalók: 50 dkg sütőmargarin 80 dkg liszt 4 dl tejföl 1 csomag sütőpor 8 dkg mák /egész/ 2 tojás sárgája 15 dkg reszelt sajt 1 evőkanál só A tetejére: tojásfehérje…
Sós rúd
…fél cm vastagra nyújtjuk, megkenjük tojásfehérjével és megsózzuk. Végül köménymagot szórunk rá és rudakra vágjuk. Közepes lángon kb. fél óra alatt készre sütjük. Egyszerű, nagyon finom stangli. gyermekkel is készíthető…
Túrós stangli
Hozzávalók elkészítés:20 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg tehéntúró 1 Rama margarin 30 dkg liszt csipetnyi só 1 tojássárgája Elkészítés A hozzávalókat a tojás kivételével összegyúrjuk. 2 cm…
Túrós stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő: pirosra sütjük 20 dkg tehéntúró 30 dkg liszt 20 dkg margarin 3 dkg élesztő 1/2 dl tej csipetnyi cukor A szóráshoz 5…
Anyuci féle sajtos stangli
Hozzávalók: 60 dkg liszt 25 dkg margarin fél cs élesztő 3 tojás 25 dkg trappista reszelve tejföl köménymag Elkészítés: A lisztet, a margarint, az élesztőt, a 3 tojást (-1 fehérje)és…
Marcipános stangli
Hozzávalók: 30 dkg leveles tészta 15 dkg marcipánmassza ízlés szerint porcukor tojásfehérje szükség szerint 2 tojás sárgája kristálycukor a szóráshoz 1 tojás a kenéshez Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük,…
Sós stangli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva tojássárgája a kenéshez pici só élesztő felfuttatva 12 dkg Rama 32 dkg liszt köménymag vagy sajt a tetejére Elkészítés A…
Sós stangli
Hozzávalók elkészítés:90 – 100 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:60-80 perc 60 dkg liszt 3-4 dl langyos tej 5 dkg élesztő kiskanál só diónyi zsír vagy sütőmargarin 1 egész…