Morgós csúcs III.

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg sütőmargarin 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz A gesztenyés töltelékhez: 10 dkg…

Gesztenyetorta tejkaramell-, és csokoládészósszal

Hozzávalók: Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű (12 szeletes) formához: 27,5 dkg vaj, 7 dkg porcukor, 2 egész tojás, 1 csipet só, 25 dkg liszt, 2,5 dkg darált mandula, 22,5 dkg…

Tofus lasagne

Hozzávalók: 50 dkg mirelit vegyeszöldség (amilyet szeretsz) 1 cs lasagne tészta 1 doboz füstölt tofu 1 fej hagyma 2-3 gerezd fokhagyma 1 doboz darabolt paradicsom 1 kis doboz sűrített paradicsom…

Mákos guba III.

Hozzávalók: 15 evőkanál darált mák 7 evőkanál porcukor 10 darab száraz kifli 1 liter tej 1 rúd vanília vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kifliket karikákra vágjuk. A tejet…

Morgós csúcs II.

Hozzávalók: A tésztához: 8 dkg sütőmargarin 0,5 dl tej 4 dkg keserű kakaópor 30 dkg porcukor 20 dkg darált dió 10 dkg darált háztartási keksz A forgatáshoz: kristálycukor A gesztenyés…

Piros saláta

Hozzávalók: 1 doboz vörösbab konzerv 4 db közepes paradicsom 2-3 fej lilahagyma vörösborecet olívaolaj bazsalikom oregánó Elkészítés: A hagymát fölszeletelem, egy tálban lelocsolom kevés vörösborecettel, majd állni hagyom. A paradicsomot…

Vaníliás szív

Hozzávalók: Hozzávalók 2 személyre: 25 dkg mascarpone (natúr tejszínes krémsajt) 2 csomag vaníliás cukor 2 teáskanál porcukor 2 nagy narancs 1 teáskanál vaníliás pudingpor (vagy liszt) 2 evőkanál narancslikőr friss…

Tofu zöldséggel

Hozzávalók: Hozzávalók 4 személyre: 400 g tofu (keményebb fajta) 300 g csiperkegomba 300 g zöldbab 1 nagy piros húsú paprika 100 g étkezési keményítő 200 ml tyúkhúsalaplé vagy zöldségalaplé (leveskockából)…

Montenegrói nyárson sült borjúhús

Hozzávalók: 80 dkg borjúcomb 8 dkg húsos szalonna 8 dkg kolbász 16 db zsályalevél 2 evőkanál olívaolaj só bors Elkészítés: A húst 4 cm-es kockákra vágjuk. A szalonnát és a…

Nagyi piskótatortája – Moncsinak, hogy meglegyen :)

Hozzávalók: 1 doboz babapiskóta (kb. 30-35 deka), 5 dl tej, 1 csomag puncs ízű pudingpor, 5 evőkanál cukor, 10 dkg mazsola, 1 rumaroma Elkészítés: A piskótákat beleforgatjuk a cukrozott, rumaromával…