Emeletes ebéd

…só és bors A körethez: kb. 50 dkg kenyér (ha már kicsit szikkadt, akkor jó igazán) 3 egész tojás 1 csomag petrezselyemzöld 1 mokkáskanál kurkuma ízlés szerint só Elkészítés: Ezt…

Lahim Kharouf bi Laban (Bárányragu joghurttal)

Hozzávalók: 60 dkg bárányhús 1 hagyma 3 evőkanál vaj 6 dkg fenyőmag 1 teáskanál kurkuma 1 rúd fahéj 1 teáskanál kömény 1 teáskanál őrölt szegfűbors 1 teáskanál őrölt szerecsendió 1…

Pikáns csirkemell

Hozzávalók: 4 db csirkemell filé 1 mokkáskanál gyömbér 2 gerezd áttört fokhagyma 6 evőkanál tejföl 1,5 evőkanál ketchup 1 evőkanál citromlé 1 kávéskanál őrölt kurkuma 1 mokkáskanál bors só Elkészítés:…