Rizsfelfújt mézes-gyömbéres almalekvárral

…készre sütöm. Az almalekvárhoz az almákat megpucolom, majd apró kockára vágom. A cukrot megkaramellizálom, hozzáadom a mézet és a vizet, felforralom, majd beleteszem az almát, a vékony csíkokra szeletelt gyömbért,…

Mézes puszedli

mézhez adjuk. A lisztet, a sütőport, és a fűszereket összevegyítjük, majd a mézes keverékhez adjuk. Jól összedolgozzuk, majd egy éjszakára folpackba csomagolva hűtőbe tesszük. Másnap kissé összegyúrjuk, majd rudakat formálunk…

Puding

Hozzávalók: kukoricakeményítő (minden dl tejhez 8 gramm) tej ízlés szerint méz vagy cukor Valamint ízesítéstől függően: vaníliás cukor, kakaópor, anduladarabok, színezéshez gyümölcsök leve (meggylé, eperlé) stb. – ki milyen pudingra…

Almás álom

Hozzávalók: 1 alma, 5 dl tej, 2 ek. méz, vanilliaaroma és fahéj Elkészítés: Az almát kockákra darabolom és egy kevés tejjel összeturmixolom, majd hozzáadom a többi hozzávalókat is és habosra…

Diós-krémsajtos palacsintatöltelék

Hozzávalók: 10 dkg krémsajt, 2 evõkanál tejföl, 10 dkg darált dió, 10 dkg porcukor vagy méz. Elkészítés: A krémsajtot simára keverem a tejföllel, majd a cukrot is hozzáadva, addig keverem,…

Pikáns padlizsánkrém

Hozzávalók: 3 közepes padlizsán 2 gerezd fokhagyma 1 kis pohár tejföl 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál ecet 2 kávéskanál méz só bors Elkészítés: A padlizsánokat beszurkáljuk, majd addig sütjük, míg…

Ananászturmix

Hozzávalók: – egy kisebb doboz ananászkonzerv – 1 kk. méz – 2 dl pasztőrözött tej Elkészítés: Az ananászkonzervet leszűrjük, a gyümölcsöt a mézzel és a lehűtött tejjel pépesre turmixoljuk. Annyi…

Paradicsomos pizza bacon-csíkokkal

…bő evőkanál méz 3 dkg só A feltéthez (1 adag): 3 db paradicsom 1 gerezd fokhagyma 4 szelet bacon oregánó, bors, só, vörösborecet Elkészítés: 3 dl vízben oldjuk fel az…

Narancskrémes piskóta

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kész piskótatorta A krémhez 2 tojás 2 teáskanál kukoricaliszt 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 8 evőkanál folyós méz 4 teáskanál cukor…

Mézes puszedli

…1 egész tojás 4 ek tejföl 1 tojás nagyságú zsír vagy sütőmargarin 15 dkg cukor 25 dkg méz Elkészítés 25 dkg mézet megolvasztunk, majd hozzákeverünk 15 dkg cukrot, 1 tojás…