…egyik felébe belekeverem a mogyorókrémet és a kakaóport. A kuglóf sütÅ‘t kivajazom vagy kisütÅ‘margarinozom, kilisztezem, vagy egy kb. 32×28 cm-es tepsit kivajazom vagy kisütÅ‘margarinozom, kilisztezem, és felváltva teszem bele a…
…a borral együtt. Az étcsokoládét apróra vágjuk, vagy reszeljük, szintén a tésztába keverjük, majd a kemény habbá vert tojásfehérjét is beleforgatjuk. A masszát egy margarinnal kikent kuglóf formába töltjük, és…
…hűlt, a kuglófra kenjük. Ha megszilárdult, forró vízbe mártott késsel lehet szeletelni. Tippek Sima tepsiben is meglehet sütni, nekem jobban bevált, mert a kuglóf formában a fele megégett. Tepsis megoldás…
…is kelesztjük még 20 percig, langyos helyen. A tetejét megkenjük langyos tejjel, megszórjuk kristálycukorral, és közepes lángon megsütjük. Olyan lesz, mint egy mazsolás kuglóf, ha van, kuglóf formában is süthetjük….
…is hozzáadjuk. Végül a fahéjat is belekeverjük. A tésztát kivajazott vagy kisütÅ‘margarinozott formába öntjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, 150-170 fokon, kb 80-90 perc alatt megsütjük. Miután a kuglóf kihűlt, vaníliás porcukorral megszórva…
…rum 7 dkg apróra vágott fÅ‘zÅ‘csokoládé vaj és liszt a formához 10 dkg baracklekvár sötét csokoládémáz a kuglóf bevonásához Elkészítés: A mazsolát átválogatjuk és rummal meglocsoljuk; 1 kuglófformát kivajazunk és…
…legidÅ‘igényesebb rész: megdarálok 20 dkg mákot és 20 dkg diót. Ezután elÅ‘melegítem a sütÅ‘t 200 fokra és a kuglófsütÅ‘t elÅ‘készítem (vajazom, lisztezem). 6 dkg porcukrot krémesre keverek 20 dkg puha…
…egy 22 cm átmérÅ‘jű, zsiradékkal megkent kuglófformába öntjük. A másik feléhez egyenletesen hozzákeverjük a mákot, majd a masszát a sima tészta tetejére öntjük. Egy villával spirálszerűen márványmintát húzunk a két…
…Puha tésztát kapunk. Bezsírozott kuglóf sütÅ‘be öntjük, még 50 percig kelesztjük és 30 percig egyenletes jó meleg sütÅ‘ben sütjük. Tanácsok: Amikor megsült kiborítjuk és bÅ‘ven megszórjuk vaníliás cukorral vagy csokoládé…
…sütÅ‘port a lisztbe szórjuk, majd a tejföllel és az olvasztott margarinnal együtt a kikevert tojáshoz adjuk. Egy kuglófformát margarinnal kikenünk, zsemlemorzsával megszórjuk, majd a diós masszával megtöltjük. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben, a…