Mazsolás kalács

Hozzávalók

  • elkészítés:–
  • nehézség:Nincs beállítva
  • sütési hőfok:–
  • sütési idő:–

  • 3 dl langyos tej
    2 tojássárgája
    5 dkg olvasztott Rama margarin
    csipet só
    40 dkg liszt
    10 dkg cukor
    10 dkg mazsola
    1 citrom reszelt héja
    7 g instant élesztő

Elkészítés

Ezt a kalácsot kenyérsütő gépben dagasztottam. Alulra öntünk 3 dl langyos tejet, bele 2 tojássárgát, 5 dkg olvasztott Rama margarint, csipet sót teszünk. Erre jön 40 dkg liszt, 10 dkg cukor, 10 dkg megmosott, megszárított mazsola, 1 citrom reszelt héja és 7 g instant élesztő. Dagasztó programon megdagasztjuk. Amikor lejár a program, a tésztát vastagon kimargarinozott tepsibe tesszük, és ott is kelesztjük még 20 percig, langyos helyen. A tetejét megkenjük langyos tejjel, megszórjuk kristálycukorral, és közepes lángon megsütjük. Olyan lesz, mint egy mazsolás kuglóf, ha van, kuglóf formában is süthetjük.

Hasonló receptek:

  1. Mandulás, mazsolás kalácsHozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:35 perc A tetejére 5 evőkanál porcukor 2 kiskanál instant kávé 5 dkg világos színű mazsola 5 dkg mandula 2-3 evőkanál víz A...
  2. Mazsolás kalács kenyérsütőben sütveHozzávalók: 40 dkg finomliszt 20 dkg rétesliszt 1 dl tej 2 dl natúr joghurt 2 egész tojás 5 dkg olvasztott sütőmargarin 1 mokkáskanál só 1 csomag vaníliás cukor 1 kiskanál...
  3. Mazsolás kalácsHozzávalók: kb. 20 szelethez: 20 dkg mazsola 3 evőkanál rum 5 dkg élesztő 10 dkg porcukor 2,5 dl langyos tej 50 dkg liszt 1 tojás 1 tasak vaníliás cukor 1-1...
  4. Mazsolás kalácsHozzávalók: 3 dl tej 50 dkg finomliszt 5 evőkanál cukor 2,5 dkg élesztő 5 dkg vaj reszelt citromhéj 10 dkg mazsola 0,5 kávéskanál só a lekenéshez 1 dl tej Elkészítés:...
  5. Túrós-mazsolás szeletHozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:160 ℃ sütési idő:40 perc A töltelékhez 1 dl rum vagy rumaroma 10 dkg mazsola 1 db citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor...