Zsámboki lakodalmas
Hozzávalók: -1/2 kg liszt -1 cs.sütőpor -4 evőkanál porcukor -20 dkg margarin -1 tojás -csipet só Töltelék: -lekvár,vagy mák,esetleg dió,stb Elkészítés: -Az összes hozzávalót összegyúrni,majd kb 1 cm “vastagra” nyújtani….
lakodalmas kuglóf
Öcsödi lakodalmas perec
…legyen, jó kelt tésztát készítek, és pihenés nélkül elkezdem kis fonott pereceknek elkészíteni. Tojással megkenem és 180-190 fokon pirosra sütöm, sütőpapíros lemezen. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák vásárhelyi lakodalmas perec…
Lakodalmas leves
Hozzávalók: 1,2 kg fiatal tyúk, 20 dkg sérgarépa, 10 dkg gyökér, 10 dkg zeller, 3-4 dkg hagyma, 8 dkg zöldborsó, 6 dkg gomba, 2 dkg só, kb 1 g őrölt…
Soproni lakodalmas leves
Hozzávalók: (10 személyre): 2 közepes méretű jérce, 50 dkg csont, 30 dkg vegyes zöldség, 10 dkg zeller, 5 dkg vöröshagyma, 5 dkg gomba, 30 dkg kelkáposzta, só, 1 kávéskanál bors,…
Lakodalmas pacalleves
Hozzávalók: 50 dkg birkabelsőség, 50 dkg marhalábszár, 60 dkg pacal, 2 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, őrölt bors, pirospaprika, babérlevél, 2 db fehérrépa, 2 db sárgarépa, 2 szál zellerszár, 1…
Lakodalmas ludaskása
Hozzávalók: 1 kg libacomb, 25 dkg csirkemáj, 2 sárga,egy fehérrépa, zeller, 1 fej vöröshagyma, 20 dkg rizs, 10 dkg gomba, zsír, só,bors, pirospaprika,petrezselyem Elkészítés: A combokat kicsontozom,és kockákra vágom. A…
Lakodalmas őszibarack
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:190-200 ℃ sütési idő:25-30 perc Tészta 20 dkg zsír vagy sütőmargarin 30 dkg cukor 2 tojássárgája 3 dkg liszt 1 cs. sütőpor 2…
Banános kuglóf 2
Hozzávalók: Keverttészta: 250 g lágyvaj vagy margarin 150 g cukor 1 tasak Bourbon Vaníliás cukor 1 csipetnyi só 4 tojás (közepes méretű) 200 g búzaliszt 3 csapott teáskanál Sütőpor 50…
Kuglóf
…Elkészítés A tojássárgákat összekeverem a porcukorral, majd felváltva hozzáadagolom az olajat, és a forró vizet. Beleforgatjuk a sütőporral elvegyített lisztet, majd a tojásfehérjét. Kuglófformába öntjük és megsütjük. gyermekkel is készíthető…
Mini kuglóf
…kikeverni. Egy pici rumot szoktam még hozzáadni, meg pici kockára vágott csokidarabokat. Mini kuglófformát kivajazni vagy sütőmargarinozni, s a tésztából evőkanál segítségével 24 kis kuglófot csinálni. Kb. 20 percig középen,…