Havas háztető

…citromlevet teszünk, majd összekeverjük a felvert habbal, s óvatosan hozzáadagoljuk a 7 kanál sima lisztet, melybe előzőleg elkevertünk egy pici sütőport). Sütőpapírral bélelt tepsiben, közepes tűznél sütjük, kb. 170 fokon…

Sakktábla karamellás töltelékkel

…külön sütjük egy közepes nagyságú tepsiben. Sütőpapírral kibéleljük, és kb. 20-30 percig sütjük. Ha kihűltek, mind a két lapot hosszában felcsíkozzuk 8-8 db sávra. Karamellás töltelék: a cukrot karamellizáljuk, majd…

Csekk szelet

…A tésztához a tojások sárgáját, a lekvárt és a vizet jól kikeverjük, hozzáadjuk a szódabikarbónával elkevert lisztbet, a diót, a cukrot, végül a keményre vert tojásfehérjét. Közepes nagyságú tepsiben sütjük….

Pudingos piskóta

…egyenként hozzákeverem a sárgáját, majd beleszitálom a sütőporos lisztet. Könnyedén összekeverem, és sütőpapírral kibélelt tepsiben közepes lángon tűpróbáig sütöm. A kisült, kihűlt piskótát megszórom a kimagozott gyümölccsel. A pudingot az…

Tejfölös pulyka

…tejföl 5 dkg reszelt sajt Elkészítés: A nyers krumplit meghámozzuk, vékony hasábokra vágjuk, az olajjal, sóval, borssal, ételízesítővel, oreganóval és pirospaprikával jól összekeverjük, és a tepsiben elterítjük. A krumpliágyra rátesszük…

Havas háztető

…2 cs gesztenyemassza, 1 dl rum) 30 dkg darált dió Fehér krém 20 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor csokimáz 20 dkg Rama Sütőmargarin kókuszreszelék csokimáz Elkészítés A gáz tepsiben

Tejfölös pogácsa

…zsírral és a füstölt sonkával, 1 órát pihentetjük, háromszor hajtogatjuk, kiszaggatjuk. A tetejét tojással megkenjük, sajttal megszórjuk és zsírozott lisztezett tepsiben pirosra sütjük. Megjegyzés: A receptet Jánosi Éva küldte. Köszönjük!…

Diós álom

…2. tésztához valókat kikeverjük, és a forró tésztára kenve, a forró sütőben még 10 percig sütjük, de ne piruljon meg. A tepsiben hagyjuk kihűlni. A krémhez a diót egy evőkanál…

Olasz túrótorta (Alice féle)

…akár mindegyiket! Rumba áztatott aszalt szilva (24 órával elkészítes előtt), bármilyen aszalt gyümölcs (nagyokat kicsire vágva), csoki darabkák. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott, zsemlemorzsás sütőformában /tepsiben/, 180-200 fokos sütőben, 40 percig sütjük!…

Sakk szelet

…igyekezni, hogy a tésztát egyenletesen simítsuk a tepsibe, mert ha a tészta néhol vastagabb, akkor nem fognak szépen egymás alá esni a kockák. Ha kisebb tepsiben sütjük, akkor nagyobb kockák…