Narancsos lazac

…a narancsgerezdeket, és a vajjal készre pároljuk. Tálalásnál megszórjuk korianderrel. Tanácsok: Az ételből 4 adag lesz! A kalória, szénhidrát stb. viszont 1 adagra értendő! Update 1-es étel, és Atkins-diétában is…

Fokhagymás pulykatekercs baconnel

…és hústűket, majd 1,5-2 cm vastag szeletekre vágjuk, és tálra helyezzük. Vajas burgonyapüré illik hozzá és savanyúság. Hidegen is nagyon finom. Megjegyzés: Kiváló karácsonyi étel. A receptet Modigliani küldte. Köszönjük!…

Zakuszka II.

…mint némely oldalakon olvastam. Nagyon finom, hústalan étel. A boltban kb. 700-800 Ft egy kisebb adag. Ebből az adagból 8 nagyobb befőttes üveg telik meg. A receptet Ildikó küldte. Köszönjük!…

Sült bab tarjával

Hozzávalók: 25 dkg tarka bab (vagy konzerv bab) 40-50 dkg füstölt főtt tarja 2 nagyobb fej vörös hagyma 2-3 gerezd fokhagyma só, bors, ételízesítő, pirospaprika pirosarany, erős pista Elkészítés: A…

Színes gabona-lencse főzelék

…turmixgépben annyira apróra turmixolom, hogy ne lehessen látni a hagymát-répát a kész ételben… Variációk: Babbal: Ha csicseriborsót, valamilyen babot szeretnénk belerakni, ezeket is be kell áztatni, ezeket kell legelőszőr főzni….

Erdélyi reggeli

Hozzávalók: 2 fej vöröshagyma 20 dkg savanyú káposzta 10 dkg füstölt kolbász 10 dkg füstölt szalonna 6 tojás só bors ételízesítő olaj Elkészítés: A vöröshagymát megtisztítjuk, felkarikázzuk. A savanyú káposztát…

Karfiolrakottas

Hozzávalók: 1 kg karfiol 50 dkg darált sertéshús 1 nagyobb fej vöröshagyma 25-30 dkg rizs 15 dkg reszelt mozzarella sajt 3-4 dl tejföl 1 csomag Knorr Pörkölt Rafinéria ételízesítő kevés…

Kukoricafőzelék

Hozzávalók: 1 konzerv kukorica kb. fél liter víz 4-5 evőkanál olaj 1-2 evőkanál liszt 1 pohár tejföl 1 evőkanál mustár 1 evőkanál cukor 1 teáskanál majoranna só bors ételízesítő Elkészítés:…

Rántott diós csülök

…előző nap végezni, hiszen az étel elkészítése eléggé hosszadalmas. A főtt csülköt lebőrözzük, zsíros részeit levágjuk, a húsát pedig apróra daraboljuk. A mártáshoz a vajat felolvasztjuk, a lisztet megfuttatjuk benne,…

Zagorjei strukli

…főételként is fogyaszthatók a sós változatok. Ez az étel Zágráb környékén és a Zagorjei hegyekben ismert és kedvelt. Én is nagyon szeretem. Érdemes kipróbálni. A receptet Bubreg Györgyi küldte. Köszönjük!…