Mazsolás halmocskák – olcsón gyorsan és változatosan

…Karácsonykor kellemes fehéj illat lepi be a házat ha sütjük. Ha reggelihez akarjuk pl tej mellé fogyasztani, mikróban kellemesen meg lehet melegíteni csodás reggeli lehet péksütemény helyett is. Lehet nagyobb…

Zabkorpás almáspite

…citrom héját az olvasztott vajat, a tojásokat és a reszelt almákat összekeverjük. Beleöntük a tejet is (lehet kicsit langyos. Jól összekutyuljuk. Ne várjátok, hogy egy folyós massza lesz belőle, az…

Almás csirkecomb

…Kb. 40-45 perc alatt megpuhul, ha puha, levesszük a takarását, és visszarakjuk még 5-10 percre pirulni. Pirulás előtt lehet pótolni a nedvességet, nehogy leégjen. Ilyenkor lehet egy pici vizet is…

Joghurt szelet

…sütni), lazán rápakolom. Előmelegített sütőben, közepes lángon, tűpróbáig sütöm. Mikor kihűlt, lehet szeletelni, nagyon finom. Jó étvágyat hozzá. Tippek Természetesen el lehet készíteni diabetikusan is, úgy is nagyon finom, sőt…

A legfinomabb gyümölcskenyér

…Kell hozzá két edény, olyan amiket egymásba lehet rakni. Az alsóba tegyél félig vizet, a tetejében lévőbe pedig törd bele a csokit (lehet többféle is) és tegyél bele olajat. Mennyit?…

Zöldborsós egytál

…és 1 kávéskanálnyi reszelt parmezánnal megszórva tálalom. Megjegyzés: Nagyon pikáns lesz, ha reszelt citromhéjjal elkevert fehér borsot használunk. A citromhéj lehet friss is, de lehet szárított is, mozsárban apróra zúzva….

Márványos kuglóf

…Folpackkal lefedve napokig eláll. Tippek Ezzel az alaptésztával lehet, márványos, mazsolás, rumos mazsolás, vagy fahéjas kuglófot készíteni. Ez egy alaprecept, amit évek óta készítek, a kakaót el lehet hagyni, és…

Kijevi csirkemell

Hozzávalók: 4 fél csirkemellfilé (50-60 dkg), só, őrölt bors, 16 dkg vaj (a fele reszelt sajt is lehet), 1 mokkáskanál citromlé, 1 mokkáskanál friss, fölaprított tárkonylevél vagy feleannyi szárított, fél…

Diós Brownie

…cukrozottat teszek bele, de lehet nem cukrozatlan is, akkor növelni lehet a cukor mennyiségét ízlés szerint) 1,5 pohár liszt 1 tk sütőpor fél tk só 1 pohár dió de ízlés…

Gesztenyével töltött pulykamell mazsolás rizzsel, áfonya öntettel

Hozzávalók: 1 kg pulykamell 1 csomag (250g-os) gesztenyemassza 1 egész tojás 2 zsemle 2 deci tej 1 szál petrezselyem 1 szál sárgarépa 1 fej vöröshagyma 2 dl húsleves (lehet kockából)…