Csirkemell-rakottas

…Aki még gazdagabban szeretné, tehet a rétegek közé csirkesonkát is. A tetejére lehet egy kis tejfölt locsolni. A végén a bacont ráhajtjuk. Alufóliával letakarva sütjük. Megjegyzés: Lehet kerek formába tenni,…

Váratlan vendégnek

…szorozni a mennyiséget, attól függ, hogy hány vendég jött : ) Ebből négy pogit lehet készíteni. Lehet kínálni hozzá fagylaltot, gyümölcspürét, vagy ízlés szerint egyéb megfelelő finomságot! A receptet beküldte:…

Rakott csirke

…ne vett volna le a lábáról,és nem egy ördöngős dolog elkészíteni.Ízlés szerint ezt-azt ki lehet hagyni,vagy hozzá lehet tenni.Én is két vagy három receptből kreáltam.Tény,h időigényes. A receptet beküldte: diagonalt…

24 órás kenyér

Hozzávalók: 6 csésze liszt (lehetőleg BL 80-as) 2 csésze víz 1 csapott evőkanál só legfeljebb fél teáskanál porélesztő 2 evőkanál sikér EGY CSÉSZE: 250 ML Elkészítés: Sütés előtt kb. 24…

Fehér kenyér

…az élesztőt. A többi hozzávalót beleöntjük a dagasztótálba, a liszt közepében mélyedést készítünk, beleöntjük a felfuttatott élesztőt. Ha túl kemény a tészta, nem kell megijedni, akkor még lehet beletenni langyos…

Bajor rozskenyér (lassú, élesztő nélküli)

…nap alatt is lezajlik. Ha nem tettünk félre kovászt (amit egyébként felhasználásig csavaros tetővel zárt üvegben a hűtőben lehet tartani), akkor újra kell kezdeni az érlelést. Aki a kevésbé tömör…

Csirkemell zöldfűszerekkel

…sütjük. Megjegyzés: Ha ehhez a mennyiséghez a páclé kevés lenne, lehet növelni a hozzávalók mennyiségét arányosan. Olívaolaj helyett lehet napraforgóolajat is használni. Jó étvágyat! A receptet Zita anyu küldte. Köszönjük!…

Kekszes diós rúd

Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 bögre cukor 1 bögre összetört, vagy vágott dió 5 dkg kakaó (nem instant), vagy csokoládé, de lehet vegyesen is 1 bögre…

Hamis marcipán vagy cukrász massza

…zselatint, amit előzőleg feloldottunk 15 kanál hideg vizben. Utánna ezt beleönteni 3kg porcukorba. Jól elkeverni és amikor kihült lehet formázni.Olyan kell, hogy legyen mint a gyúrma.Ha túl lágy akkor lehet

Giros

Hozzávalók: Giros Hozzávalók: Pitához: 1 kg liszt (lehet teljes kiörlésű is), 2,5 dkg élesztő, 1/2 teáskanál cukor , vagy édesítő, 1/2 teáskanál só, min. 0,5l langyos víz. “Töltelékhez”: 60 dkg…