Pácolt jércemell pirított ananásszal

Hozzávalók: 60 dkg jércemell, 1 darab ananász, só, olaj, gyömbér, őrölt fehérbors Elkészítés: A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3…

Pácolt jércemell pirított ananásszal

Hozzávalók: 60 dkg jércemell, 1 darab ananász, só, olaj, gyömbér, őrölt fehérbors Elkészítés: A jércemellet kicsontozzuk, bőrét eltávolítjuk, őrölt fehérborsból, sóból, gyömbérből álló fűszerkeverékkel bedörzsöljük, olajjal meglocsoljuk, és hűtőszekrényben 2-3…

Anna rakott tésztája.

…A kettőt össze keverem. Egy tűz álló tálat ki olajozók és rétegezni kezdem a tésztát egy sor tészta egy sor lekvár. Leg felül tészta legyen be a sütőbe. Nem kel,hogy…

varga féle csirke

…tojásból álló keveréket és megsütjük a sütőben. Én általában 50 percet sütöm, hogy a sajt szépen összeolvadjon a szósszal és a hús is megpuhuljon ebben a lében. A receptet beküldte:…

Kardinális

…három fehér, és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőfokon (150 C), 20-25 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd a papírt az…

Kardinális

…Végül is laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes hőfokon (150 C) 20-25 percig sütjük. Ezután megvárjuk, amíg kihűl, majd…

Kardinális szelet /Eredeti osztrák recept/

…hogy köztük azonos távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltjük ki. Így laponként három fehér és két sárga csíkból álló tésztát kapunk. A tepsit előmelegített sütőbe toljuk, és közepes…

Kardinális szelet II.

…távolság maradjon. A közöket a sárga tésztamasszával töltöm ki. Így laponként három fehér, és két sárga csíkból álló tésztát kapok. A tésztát előmelegített sütőbe teszem, és közepes hőfokon (190 °C)…

Choriatiki – Görög parasztsaláta

…megmosom, és leveleit féltenyérnyi darabokra tépkedem. A hámozott uborkát felkockázom és összekeverem az olajból, az ecetből, sóból, és borsból álló lével, valamint az olajbogyókkal. Végül belekeverem a fekockázott sajtot. A…

Szőlős rétes

…és beterítjük a szőlővel. Mindkét tésztát rétessé göngyöljük, kikent tepsibe tesszük, és még 20 percig kelesztjük. Ezután bekenjük 2 evőkanál margarinból és tejfölből álló keverékkel, majd előmelegített sütőben 25-30 perc…