Lasagne- kicsit zöldebben
Hozzávalók: A raguhoz: 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál zellerszár, 25 dkg darált pulykamell, 2 ek. rizsliszt, 2 dl vízzel higított paradicsompüré, só, bors. A besamelhez: 5 dkg…
Hozzávalók: A raguhoz: 1 fej vöröshagyma, 2 szál sárgarépa, 2 szál zellerszár, 25 dkg darált pulykamell, 2 ek. rizsliszt, 2 dl vízzel higított paradicsompüré, só, bors. A besamelhez: 5 dkg…
…tk kakukkfű, fél kiló sűrített paradicsom, 4 ek ketchup, só, bors. Egyebek: fél kiló lasagnetészta, 40 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem. Világos mártás: Az apróra…
…fűszereket és a tejet!Lassú tűzön addig főzzük, amíg a hús megpuhul a mártásban. Bekapcsoljuk a sütőt. Kiolajozzuk vékonyan egy tűzálló tálat. Kibéleljük a tálat 1 lasagnelappal, kevés paradicsomlevet öntsük rá,…
…provence-i fűszerkeverék 50 dkg zöldbab 3 dkg vaj 3 dkg liszt 5 dl tej frissen reszelt szerecsendió 1/2tk cukor kb. 10 lasagnelap 20 dkg juhsajt só, bors Elkészítés: A kétféle…
…dl tej • őrölt szerecsendió • 16 lasagnelap • 15 dkg reszelt sajt • 2 evőkanál olaj • só, bors Elkészítés: A tököt megmossuk, félbevágjuk, kimagozzuk, a húsát felkockázzuk. A…
…tk kakukkfű, fél kiló sűrített paradicsom, 4 ek ketchup, só, bors. Egyebek: fél kiló lasagnetészta, 40 dkg reszelt sajt. Elkészítés: A tésztát megfőzöm, a sajtot lereszelem. Világos mártás: Az apróra…
Hozzávalók: 30-40 dkg ricotta túró 3 tojás 2-3 szál újhagyma 3 gerezd fokhagyma 2 dl sürített paradicsom (Passata di Pomodoro) 35 dkg darált pmell (vagy más darálthusi) 2 egész mozarella…
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 20 dkg tortabevonó, vagy csokoládé 3 dl tejszín 10 dkg málna 1 csomag vaníliás cukor 1/2 csomag habfixáló Elkészítés A tortabevonót, vagy…
…főzni. CH napon is bevethető ez a ragu, ha krumplitörővel darabosra szétnyomkodod, és így csinálsz belőle lasagne-t (ez lesz a töltelék), csak akkor több paradicsomot használj hozzá, és olaszosabban is…
Hozzávalók: A palacsintához: 40dkg liszt 2 tojás 1 dl tej víz só olaj a sütéshez A raguhoz: 60dkg darált hús(baromfi,sertés,ki mit szeret) 2 kis doboz sűrített paradicsom konzerv ételízesítő bors…