Lajos szelet
…kakaót, 2 kanál mézet gőz fölött 5 percig keverünk, ha kihűlt, 40 dkg lisztet, 1 kávéskanál szódabikarbónát adunk hozzá. 3 lapot sütünk. Krém elkészítése: 20 dkg cukrot, 20 dkg margarinnal…
lazac elkészitése
Kozák sapka
…tej, 1 csomag vaníliás cukor, 25 dkg vaj. A mázhoz (gáz fölött melegítjük): 5 dkg csokoládé, 5 dkg vaj. Elkészítés: A piskóta elkészítése: A tojássárgáját kikeverjük a porcukorral. A tojás…
Nanuka szelet
…a porcukorral habosra keverjük. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, darált diót, citrom héjat, citromlevet majd a tojásfehérje felvert habját. Kivajazott vagy sütőmargarinozott tepsiben megsütjük. Krém elkészítése: 25 dkg vajat vagy…
Pikáns zellerleves
…só ízlés szerint. Elkészítés: A zellert megtisztítom, lehámozom, és az almareszelõ durva fokán csíkokra reszelem. A hagymát finomra metélem. ELKÉSZÍTÉSE: a margarint serpenyõben felforrósítom, ráteszem a vöröshagymát. Kevergetve megfonnyasztom, ezután…
Almás gesztenyetorta
…gesztenyekrémmel. A harmadik tortalapot ismét az almapéppel. A negyedik tortalapot ismét gesztenyekrémmel. Az ötödik tortalapot keserű csokoládé öntettel leöntjük. Hűtőszekrénybe tesszük, és csak másnap szeleteljük fel. Csokoládé öntet elkészítése: a…
Havasi krémes
…dkg vaj vagy 25 dkg sütőmargarin 4 dl tej 3 evőkanál liszt 1-2 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A tészta elkészítése: A lisztben elmorzsoljuk a vajat. Legjobb, ha előtte szobahőmérsékleten tároljuk…
Csokipudingos szelet
…dl tej 2 csomag csoki puding Tészta 1 csomag sütőpor 10 evőkanál liszt 2 evőkanál étolaj 10 evőkanál cukor 2 evőkanál víz 6 tojás szétválasztva Elkészítés A tészta elkészítése: tojásfehérje…
Édes túró (sárga túró)
Hozzávalók: 1 liter tej 10 db tojás 2db vanilia cukor csipetnyi só Elkészítés: AZ elkészitése nagyon egyszerü. A tejet odatesszük melegedni,beleütjük a tojást ,vanilia cukrot, sót.Addig hevitjük../állandó keverés mellet/.. mig…
Amerikai almás pite (egyszerű és nagyon finom)
…befedjük és a két lap széleit összenyomkodjuk. Tetejét megkenjük tojással és enyhén megcukrozzuk. 180 fokos sütőben 25-30 perc alatt aranybarnára sütjük. Tanácsok: Torta vagy piteformában kell sütni! Elkészítése gyors és…
Finom süti
…öntjük és kb.: 160°C-on 20 percig sütjük. Krém elkészítése: A tojássárgáját, a cukrot, a van. pudingot, a lisztet és a tejet összekeverjük, és sűrű krémmé főzzük. Ha kihűlt a krém,…